Trigliceridi alti e farina d'avena

Avere un alto livello di trigliceridi aumenta il rischio di malattie cardiache, infarto e ictus. Abbassare i livelli di trigliceridi richiede cambiamenti nello stile di vita, come fare esercizio fisico regolare, perdere peso in eccesso, smettere di fumare, seguire una dieta povera di grassi e gestire lo stress. Anche la farina d'avena nella dieta può aiutare a controllare i livelli di trigliceridi. Tuttavia, un piano alimentare generale dovrebbe essere combinato con un'adeguata assistenza medica, supervisionata da un medico per evitare complicazioni.

Una ciotola di farina d'avena di zucca. (Immagine: jenifoto / iStock / Getty Images)

Identificazione

I trigliceridi sono un tipo di grasso che circola nel sangue. Sono prodotti dal corpo e trovati in molti alimenti. Le calorie consumate da qualsiasi tipo di cibo non immediatamente utilizzato per l'energia vengono convertite in trigliceridi e immagazzinate nel corpo, secondo l'American Heart Association. Quando il corpo ha bisogno di grasso per il carburante, i trigliceridi vengono rilasciati nel flusso sanguigno. Quando quantità elevate di trigliceridi sono immagazzinate nell'organismo, può verificarsi una condizione chiamata ipertrigliceridemia, che può contribuire alle malattie cardiache. Mentre alcuni casi di ipertrigliceridemia sono dovuti a genetica o condizioni mediche, la maggior parte dei casi è il risultato di una dieta malsana con troppe calorie.

considerazioni

Se i livelli di trigliceridi non sono eccessivamente alti e non esistono altri fattori di rischio per la cardiopatia, fare scelte di vita sane può essere l'unico trattamento necessario per abbassare i livelli di trigliceridi, riferisce la Cleveland Clinic. L'obiettivo è limitare l'assunzione di alcol, pane altamente raffinato, cereali, riso, pasta e cracker, nonché cibi ad alto contenuto di zucchero, come caramelle, soda e gelato, perché il corpo converte rapidamente questi alimenti in zucchero nel sangue. Quando i livelli di zucchero nel sangue salgono, il corpo rilascia insulina per abbassare i livelli di zucchero nel sangue. All'aumentare dei livelli di insulina, il corpo riceve segnali per rilasciare anche i trigliceridi.

Benefici

Per gestire i livelli di trigliceridi, la dieta dovrebbe includere alimenti integrali, come la farina d'avena, che non sono sbiancati o arricchiti e che contengono 5 go più di fibra alimentare per porzione. Gli alimenti integrali e ricchi di fibre impiegano più tempo a digerire, quindi non aumentano i livelli di zucchero nel sangue altrettanto rapidamente. Ciò significa che il corpo non può rilasciare più insulina o trigliceridi nel flusso sanguigno, secondo la Cleveland Clinic. Alcuni pazienti scoprono che entro pochi mesi dal cambiamento della loro dieta, i livelli di trigliceridi diminuiscono.

Soluzione

Per aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache in generale, l'Università dell'Arizona raccomanda tra 25 e 35 grammi di fibre al giorno. Poiché molti frutti contengono anche fibre solubili, mescolando una banana, una mela o una prugna in una ciotola di fiocchi d'avena può aumentare il contenuto di fibre solubili da 6 a 10 g per porzione. Aggiungendo circa 1,5 once. o una manciata di mandorle, nocciole, arachidi, noci pecan, pinoli o noci possono anche aumentare il numero di fibre. Tuttavia, assicurati di mangiare solo noci non salate.

Prevenzione

Mangiare la farina d'avena da sola potrebbe non essere sufficiente per abbassare i livelli di trigliceridi e anche altri cambiamenti nello stile di vita. Inoltre, poiché i livelli di trigliceridi possono esistere senza causare alcun sintomo, il controllo dei livelli spesso è l'unico modo per sapere se il piano di trattamento da seguire funziona. Un medico può raccomandare con quale frequenza deve essere effettuato un esame del sangue per controllare i livelli di trigliceridi in base alla salute personale. Questo può aiutare a formulare un piano generale per ridurre il rischio di malattia.