Gli effetti delle bevande di malto sulla pressione sanguigna
Una bevanda di malto è una bevanda fermentata alcolica o non alcolica a base di orzo. Le bevande di malto comprendono birra, birra chiara, birra e porter. Avere un bicchiere di birra ghiacciato in una giornata calda potrebbe rinfrescarti, ma può anche aumentare la pressione sanguigna. Al contrario, gli uomini con ipertensione hanno anche mostrato effetti positivi bevendo birra con moderazione.
Pressione sanguigna elevata
Bere birra provoca un aumento della pressione sanguigna, secondo il dottor Sheldon G. Sheps, specialista di ipertensione con la Mayo Clinic. Questo effetto a breve termine è temporaneo per i bevitori moderati. Binge bere o bere più di tre birre al giorno può portare ad aumenti a lungo termine della pressione sanguigna. Questo effetto è vero per le bevande al malto o per qualsiasi bevanda alcolica. La birra ha calorie e può causare un aumento di peso, che è un altro fattore di rischio per l'ipertensione. Uno studio di R.R. Zilkens, pubblicato nel numero di maggio 2005 di "Ipertensione", ha testato i livelli di pressione sanguigna in uomini sani con pressione sanguigna normale prima e dopo aver bevuto birra. Hanno notato elevati livelli di pressione arteriosa dopo che gli uomini hanno bevuto la birra. Questo era un effetto temporaneo ed era anche vero per gli uomini che bevevano vino.
Effetti positivi sull'ipertensione
La scienza a volte può sembrare contraddittoria. Allison Van Dusen ha osservato in "Forbes", nel marzo 2008, che gli uomini con pressione sanguigna alta, avevano un minor rischio di attacchi cardiaci fatali e non fatali se bevevano moderatamente. Ciò è dovuto in parte al fatto che bere birra o qualsiasi bevanda alcolica con moderazione aumenta le lipoproteine ad alta densità o HDL, noto anche come colesterolo buono.
Benefici per la salute generali
Bere bevande di malto con moderazione può avere un beneficio generale per la salute. Mentre l'abbuffata o il consumo eccessivo di alcolici non hanno effetti benefici sulla pressione sanguigna o sulla salute generale, bere birra con moderazione può avere vari benefici. Il consumo moderato di birra aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache, disturbi digestivi, stress, depressione e può persino aiutare a vivere più a lungo, secondo David J. Hanson, Ph.D., della New York State University di Potsdam. Ma per precauzione, non è consigliabile che inizi a bere se non bevi già alcolici.
