Quali sono alcuni prodotti di crusca d'avena?
La crusca d'avena è la lolla ad alta fibra di avena che può ridurre il colesterolo - in particolare la lipoproteina a bassa densità, o LDL, che contribuisce alle malattie cardiovascolari. Fornisce anche molti altri benefici per la salute, come stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e controllare l'appetito. Se sei preoccupato per il colesterolo, il diabete, la perdita di peso o problemi digestivi, puoi aggiungere alcuni prodotti di crusca d'avena alla tua dieta. Per ottenere risultati ottimali, fai della crusca d'avena una parte del tuo piano alimentare giornaliero. C'è una vasta selezione di prodotti di crusca d'avena disponibili che è possibile incorporare nei vostri pasti regolari.
I muffin alla crusca d'avena sono un'ottima scelta per una colazione nutriente. (Immagine: epantha / iStock / Getty Images)pani
Il pane alla crusca d'avena è una scelta eccellente per preparare toast o panini per la colazione. I cruschi di avena sostanziosi, sani, densi e deliziosi presentano spesso una combinazione di cereali integrali nutrienti. Ogni fetta di pane di crusca d'avena ti dà 1,4 g di fibra alimentare, così come una dose di vitamine e minerali come ferro e niacina. Ci sono un certo numero di diversi prodotti di pane di crusca d'avena sul mercato. Alcuni sono rigorosamente a base di grano, mentre altri contengono noci e semi, tra cui semi di lino. Puoi comprare farina di crusca d'avena o mix di pane e cuocere le tue pagnotte per creare gusti e trame complessi. La farina di crusca d'avena è nutrizionalmente superiore alla farina bianca raffinata, il che rende la crusca d'avena un'alternativa più salutare al pane bianco.
Cereali
Freddi o caldi, i cereali di crusca d'avena sono facili da preparare e un modo conveniente per iniziare la giornata con una colazione nutriente. Esistono numerose varietà di cereali pronti all'uso che contengono la crusca d'avena. I cereali caldi con la crusca d'avena possono essere particolarmente confortanti nelle tristi mattine d'inverno, poiché ti scaldano, ti riempiono e ti nutrono per una giornata impegnativa. I cereali di crusca d'avena genuini sono fonti naturali di fibra alimentare, con ogni porzione che fornisce 5,6 g.
Muffin, pancakes e waffle
Un delizioso diversivo da pane e cereali, muffin di crusca d'avena, frittelle e waffle sono sani e deliziosi. Ci sono abbondanti varietà di miscele disponibili; cercare quelli contenenti il 100 per cento di cereali integrali. Alcuni di questi prodotti di crusca d'avena includono il valore nutritivo aggiunto delle farine di grano saraceno e soia. Un grande muffin di crusca d'avena prepara una gustosa colazione on-the-go e fornisce 6,4 g di fibra alimentare.
Cracker e fette biscottate
Cracker e croccanti di crusca d'avena sono la scelta ideale per spuntini sani. Questi prodotti sono disponibili in diverse combinazioni di cereali e aromi, tra cui segale e multicereali. I cracker di crusca d'avena danno un tocco di dolcezza. Puoi preparare i cracker di crusca d'avena e le fette biscottate con formaggio magro o frutta fresca per uno snack nutriente dopo la scuola. Con sostanze nutrienti, fibre e un piacevole crunch, cracker di crusca d'avena e pane croccante offrono agli snack una sana alternativa al cibo spazzatura.