Quali sono i benefici delle capsule di olio di cocco?
L'olio di cocco, un grasso saturo, ha dimostrato di avere significativi benefici per la salute e anche usi farmacologici. Sebbene i grassi insaturi siano di solito considerati più salutari, gli studi hanno scoperto che l'olio di cocco può abbassare i livelli di grassi malsani nel corpo e promuovere la perdita di peso. Le sue proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti lo rendono anche benefico per tutto il corpo. L'olio di cocco può essere usato in cucina o preso in forma di capsule. La ricerca suggerisce che l'olio di cocco vergine ha effetti di salute migliori rispetto all'olio di cocco raffinato.
Olio di cocco accanto a una noce di cocco fresca. (Immagine: SageElyse / iStock / Getty Images)Proprietà antiossidanti
Uno studio del 2013 pubblicato su "Food and Function" ha confrontato gli effetti antiossidanti dell'olio di cocco vergine, dell'olio di cocco raffinato, dell'olio di girasole e dell'olio d'oliva. I ricercatori hanno misurato l'attività antiossidante nel fegato, nel cuore e nei reni, la formazione della perossidazione lipidica e l'ossidazione delle proteine nei ratti. Attraverso l'asse, l'olio di cocco vergine si è rivelato essere l'antiossidante più potente. Ciò significa che elimina la maggior parte dei radicali liberi, che causano danni agli organi a lungo termine, invecchiamento e possono provocare il cancro.
Prevenire l'ipertensione
La ricerca suggerisce che le capsule di olio di cocco aiutano a regolare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, prevenendo l'ipertensione. Uno studio del 2013 pubblicato su "Medicina complementare e alternativa basata sull'evidenza" ha rilevato che l'olio di palma insaturo ripetutamente riscaldato aumentava la pressione sanguigna nei ratti, mentre una combinazione di olio di palma riscaldato e olio di cocco vergine non mostrava questo effetto. In un altro studio sui ratti, pubblicato su "Clinical Biochemistry" nel 2004, l'olio di cocco vergine ha abbassato il colesterolo totale; trigliceridi; fosfolipidi; lipoproteine a bassa densità o colesterolo "cattivo"; e VLDL, o colesterolo "molto cattivo", mentre aumentano i livelli di lipoproteine ad alta densità o colesterolo "buono".
Sollievo dal dolore e dalla febbre
Uno studio del 2010 pubblicato su "Biologia farmaceutica" si proponeva di determinare se l'olio di cocco vergine avesse effetti antinfiammatori, antidolorifici o di riduzione della febbre. Si scopre che possiede tutti e tre gli effetti nei ratti. Quando l'orecchio e il gonfiore delle zampe sono stati indotti nei ratti, l'olio di cocco vergine ha avuto un effetto inibitorio sull'infiammazione. Nello stesso studio, l'olio di cocco vergine aveva effetti antidolorifici e anti-febbre sui ratti con ipertermia indotta da lievito. Ciò suggerisce che potrebbero essere utilizzate capsule di olio di cocco invece di aspirina o altri antidolorifici a base chimica per ridurre l'infiammazione che spesso causa dolore.
Perdita di peso
L'olio di cocco è un grasso saturo, un tipo che è generalmente considerato malsano e inutile per qualcuno che cerca di perdere peso. Ma l'olio di cocco è un trigliceride a catena media - un tipo sano di grasso saturo che è stato trovato per migliorare la perdita di peso. In uno studio del 2008 pubblicato sull '"American Journal of Clinical Nutrition", 49 uomini e donne hanno ricevuto olio d'oliva o triacilgliceroli a catena media come quelli trovati nell'olio di cocco. Dopo 16 settimane, coloro che avevano consumato olio triacilglicerolo a catena media hanno perso più peso, massa grassa totale e grasso dello stomaco rispetto a quelli che avevano invece olio d'oliva. Anche se non esiste una "pillola miracolosa" per la perdita di peso, l'assunzione di capsule di olio di cocco e la riduzione di altri grassi può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.