Qual è la differenza tra olio di semi di lino e olio di enotera?
Grassi e oli sono essenziali per la tua salute e molte delle funzioni del tuo corpo. Gli oli più importanti per il cervello, i nervi e la pelle includono gli acidi grassi essenziali, che sono disponibili in una varietà di alimenti che includono olio d'oliva e avocado. I semi di lino forniscono anche un importante acido grasso essenziale chiamato omega-3, che è il più forte nel suo olio. L'enotera, che contiene omega-6, di solito non viene consumata come cibo, ma piuttosto il suo olio viene assunto in forma di supplemento.
I semi di lino forniscono acidi grassi omega-3, che sono importanti per la funzione cerebrale. (Immagine: anakondasp / iStock / Getty Images)Olio di semi di lino
L'olio di semi di lino proviene dai semi della pianta di lino. Questo olio fornisce importanti acidi grassi essenziali acido linolenico e acido linoleico, secondo Shawn M. Talbott nel suo libro "The Health Professional's Guide to Dietary Supplements". L'olio di semi di lino contiene circa il 57% di acido linoleico, che è un acido grasso omega-3, e circa il 17% di acido linoleico, un acido grasso omega-6. È importante ottenere un equilibrio tra acidi grassi omega-3 e acidi grassi omega-6. Tuttavia, la dieta americana standard contiene troppi acidi grassi omega-6 e pochi acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi omega-3 aiutano a contrastare l'infiammazione e ad aumentare la funzionalità cerebrale. L'olio di semi di lino contiene anche lignan, che è un fitochimico che può aiutare la prevenzione del cancro.
Evening Primrose Oil
L'olio di enotera proviene dall'erba Oenothera biennis, che ha fiori gialli brillanti che sbocciano la sera, scrive Talbott. La pianta cresce spontaneamente in ambienti aridi e asciutti e per la prima volta è stata documentata in Gran Bretagna come usata per scopi medicinali. L'olio principale trovato nell'olio di enotera è l'acido gamma-linolenico, un altro acido grasso essenziale, sebbene contenga anche acido linoleico. Le persone hanno preso l'olio di enotera includono per alleviare PMS, vampate di calore e seni fibrocistici.
Come sono diversi
La principale differenza tra olio di semi di lino e olio di primula è che il primo contiene l'acido linolenico omega-3, mentre il secondo contiene l'acido gamma-linolenico omega-6, o GLA in breve. Gli Omega-3 sono collegati a un minor rischio di malattie cardiache, cancro e artrite, spesso attraverso le loro proprietà anti-infiammatorie, osserva il Centro medico dell'Università del Maryland. Sebbene il GLA sia un acido grasso omega-6, che a volte è collegato all'infiammazione, è una forma di omega-6 che può anche ridurre l'infiammazione, ma è più orientata verso la salute della pelle, dei capelli, della riproduzione e delle ossa. Ma l'Università del Maryland riferisce che più ricerche favoriscono le proprietà antinfiammatorie degli acidi grassi omega-3 presenti nell'olio di semi di lino più di quelle del GLA trovato nell'olio di enotera.
Cosa prendere in considerazione
Sia l'olio di semi di lino che l'olio di enotera possono essere parti salutari della tua dieta e puoi consumarli entrambi allo stesso tempo. Ingerire più olio di semi di lino o semi di lino rispetto all'olio di enotera può aiutare a bilanciare l'assunzione di acidi grassi omega-3 e acidi grassi omega-6. Eventuali effetti collaterali correlati all'olio di semi di lino sono diarrea se si consumano grandi quantità e si aumenta il rischio di sanguinamento se si soffre di un disturbo emorragico. Nausea, mal di stomaco o diarrea possono verificarsi se si prende troppa olio di enotera.
