5 tipi di proteine
I nutrienti sono necessari per tutti gli organismi viventi. Le proteine sono molecole complesse che aiutano il corpo a svolgere un'ampia varietà di funzioni biologiche. Ogni tipo di proteina serve una funzione specifica. Le proteine sono composte da blocchi noti come amminoacidi, che sono stati inizialmente isolati all'inizio del 1900. Il tuo corpo utilizza circa 22 aminoacidi, anche se ne esiste ancora. Le proteine contengono quantità variabili di questi amminoacidi primari. La proteina fornisce gli elementi necessari per la funzione cellulare.
Strutturale
La più grande classe di proteine sono proteine strutturali. Questi tipi di proteine servono come componenti essenziali per la costruzione del tuo corpo. La cheratina e il collagene sono le proteine strutturali più comuni. Queste sono proteine forti e fibrose. La cheratina forma la struttura della pelle, delle unghie, dei capelli e dei denti. Mentre, collagene serve come una struttura connettiva per i tendini, ossa, muscoli, cartilagine e pelle in particolare.
Conservazione
Le proteine di archiviazione contengono elementi critici di cui le tue cellule hanno bisogno. L'emoglobina è una proteina vitale che immagazzina l'ossigeno nei globuli rossi. Questa proteina fondamentale viene trasportata a tutte le tue cellule e tessuti mentre circola il sangue. La ferritina è una proteina di accumulo che contiene l'elemento cruciale del ferro, che aiuta il corpo a produrre globuli rossi sani. È composto da catene polipeptidiche complesse e viene rilasciato quando necessario.
ormonale
Le proteine ormonali agiscono come messaggeri chimici. Trasportano segnali attraverso un complesso processo di comunicazione noto come sistema endocrino ed esocrino. Questo sistema è composto da ghiandole e cellule produttrici di ormoni. Il pancreas espelle l'insulina ormonale, che viene rilasciata in risposta ai livelli di zucchero nel sangue, per esempio. L'insulina viene trasportata attraverso il flusso sanguigno per rimuovere lo zucchero quando i livelli di zucchero nel sangue sono elevati.
Enzima
Gli enzimi servono come catalizzatori biologici necessari per le reazioni chimiche. Gli enzimi digestivi aiutano il tuo corpo a digerire il cibo, per esempio. Divide molecole complesse in forme semplici da utilizzare per il tuo corpo. Gli enzimi digestivi amilolitici riducono i carboidrati e gli amidi al glucosio e gli enzimi proteolitici riducono le proteine agli amminoacidi.
immunoglobuline
Il tuo corpo deve proteggersi dagli invasori e da altre sostanze estranee. Le immunoglobuline servono a questo scopo. Agiscono come anticorpi, rilasciano in risposta al riconoscimento dell'antigene. Ogni immunoglobulina protegge contro un diverso tipo di antigene. L'immunoglobulina A fornisce protezione contro gli antigeni della mucosa. Questi sono batteri o virus trovati nella tua saliva, per esempio.