Soluzioni per ridurre al minimo la perdita di muscolo durante il digiuno
Il digiuno del succo è una strategia di disintossicazione a breve termine che comporta il consumo solo di frutta fresca e / o succhi di verdura. I cibi solidi, in particolare quelli derivati da animali e cereali, vengono evitati durante il digiuno. I vantaggi del digiuno del succo non sono ben stabiliti dalla ricerca scientifica, anche se molti rapporti aneddotici rivendicano un'ampia varietà di benefici per la salute. Al fine di ridurre al minimo la perdita di massa muscolare durante il digiuno, è necessario includere frutta e verdura ricca di aminoacidi o considerare l'aggiunta di polveri proteiche. Anche esercitare i muscoli durante il digiuno è una buona idea. Consultare il proprio medico prima di intraprendere qualsiasi tipo di cambiamento dietetico radicale.
Periodi prolungati di digiuno possono ridurre la massa muscolare. (Immagine: AmmentorpDK / iStock / Getty Images)Succo di frutta
Il digiuno del succo è considerato un modo relativamente sicuro e naturale per disintossicare il corpo, aumentare l'immunità e perdere peso, secondo il "Libro di testo della medicina nutrizionale." La maggior parte dei digiuni durano circa tre giorni, anche se non è raro che durino fino a una settimana consumare ogni giorno tra otto e 10 bicchieri di succo di medie dimensioni è tipico della maggior parte dei digiuni di succo.La premessa di base è che frutta e verdura sono eccellenti fonti ipocaloriche di molte vitamine, minerali e vari fitonutrienti che presentano antiossidanti e antimicrobici proprietà, ma non contengono grassi saturi, conservanti, dolcificanti artificiali e molti altri additivi che a volte sono percepiti come nocivi.Tuttavia, la maggior parte di frutta e verdura sono povere fonti di proteine, quindi periodi prolungati di digiuno possono iniziare a sprecare muscolare, che è l'atrofia delle fibre muscolari.
Muscoli e Proteine
Il tessuto muscolare è costituito da proteine, che a loro volta sono costituite da lunghe catene di aminoacidi. Per costruire, mantenere o riparare il tessuto muscolare, sono richiesti aminoacidi dietetici. Carne, pesce, latticini e legumi sono ottime fonti di amminoacidi, ma la maggior parte di frutta e verdura sono prive di aminoacidi essenziali, che il corpo non può sintetizzare, secondo "Scienze nutrizionali per la salute umana". I muscoli si indeboliscono e si restringono per mancanza di uso, ma possono iniziare a sprecare se c'è una grave carenza di amminoacidi nella dieta o non abbastanza calorie, che costringe il corpo a metabolizzare o ad abbattere gli aminoacidi in glucosio per produrre energia.
raccomandazioni
Frutta e verdura comunemente usate per il digiuno del succo includono carote, barbabietole, sedano, prezzemolo, anguria, mele, uva e limone, che sono tutti altamente nutrienti, ma solo le carote sono una fonte significativa di aminoacidi, secondo "Superfoods: The Healthiest Foods sul pianeta." Altri frutti e verdure più alti negli amminoacidi includono papaya, cocco, kiwi, pesche, pomodori, spinaci, asparagi, broccoli, erba medica e succo di wheatgrass. Se il sapore di questi frutti o verdure non ti attrae, considera l'aggiunta di specifici amminoacidi importanti per la costruzione muscolare, come la glutammina e la carnitina, o integratori proteici come il siero di latte, la soia o le polveri di canapa. E non dimenticare di fare alcuni esercizi di resistenza mentre sei a digiuno, come il sollevamento pesi leggero o il nuoto, che dovrebbe almeno mantenere la massa muscolare.
Precauzioni
Troppo succo può causare gravi sintomi gastrointestinali, come gonfiore addominale, flatulenza e diarrea, quindi prendere in considerazione bere più acqua durante il giorno invece. Inoltre, il tuo corpo ha bisogno di grassi, colesterolo e vitamine che non si trovano nei succhi di frutta e verdura, quindi consulta il tuo medico se hai intenzione di digiunare per più di una settimana.
