Gradi di idoneità e nutrizione

Se ti trovi costantemente ad incoraggiare i tuoi cari a mangiare bene ed esercitare, una carriera in nutrizione o fitness potrebbe essere una buona idea per te. Professionisti del fitness e della nutrizione sono coinvolti in vari aspetti della promozione della salute pubblica e del benessere. Professionisti del fitness come personal trainer e istruttori di esercizi di gruppo aiutano le persone a migliorare la propria forma fisica. Nutrizionisti e dietologi istruiscono le persone sull'importanza di una corretta alimentazione e aiutano le persone con particolari esigenze dietetiche a sviluppare un menu adatto. Secondo il Bureau of Labor Statistics, la maggior parte delle posizioni in fitness e nutrizione richiede ai candidati di tenere almeno una laurea in educazione fisica, scienze motorie, alimentazione, sistemi di servizi alimentari o un'area strettamente correlata.

Laurea in educazione fisica

Ottenere una laurea in educazione fisica ti preparerà a insegnare corsi di educazione fisica nelle scuole, a istruire corsi di ginnastica di gruppo, a servire come personal trainer o ad allenare gli sport di squadra. Alcuni programmi ti consentono di specializzarti in uno sport o un'attività specifica come aerobica o allenamento con i pesi. Un programma di laurea in educazione fisica ti darà le competenze necessarie per motivare gli altri a restare in forma. I corsi comuni includono la biomeccanica, la salute e l'idoneità fisica per gli individui con bisogni speciali.

Esercizio Laurea in Scienze

Un programma di scienze motorie ti preparerà per una carriera nell'insegnamento, nello sviluppo di programmi di esercizio o nella ricerca. Esercitare la scienza implica lo studio della meccanica del movimento umano e il funzionamento dei sistemi del corpo umano. Scoprirai come l'esercizio fisico influisce sul corpo e aiuta nella riabilitazione dei muscoli feriti. Imparerai anche come progettare e sviluppare programmi di allenamento efficaci, come implementare le tecniche di prevenzione degli infortuni e come misurare il livello di forma fisica di un individuo. I corsi comuni includono fisiologia degli esercizi, anatomia e primo soccorso.

Laurea in nutrizione

Ottenere una laurea in nutrizione ti permetterà di lavorare come nutrizionista o dietista in ospedali, case di cura, cliniche pubbliche, scuole e agenzie di assistenza domiciliare. I programmi di laurea in nutrizione sono progettati per fornire agli studenti uno sguardo approfondito sul contenuto nutrizionale dei diversi alimenti, sui fabbisogni nutrizionali del corpo umano, sull'impatto di varie tecniche di preparazione degli alimenti, sulla relazione tra nutrizione e malattia e sugli effetti delle preoccupazioni nutrizionali pubbliche come l'obesità. Imparerai come aiutare i pazienti a selezionare e preparare gli alimenti che soddisfano i loro bisogni nutrizionali e come progettare e sviluppare programmi di educazione nutrizionale efficaci. I corsi comuni includono chimica, biologia e nutrizione.

Laurea in sistemi di ristorazione

Con una laurea in sistemi di servizi alimentari, è possibile lavorare per garantire che tutto il cibo messo a disposizione del pubblico in stabilimenti alimentari come ristoranti e fast-food sia adeguatamente preparato, conservato in modo sicuro e etichettato con precisione. Imparerai a conoscere la relazione tra consumatori e cibo e le preoccupazioni relative alla sicurezza relative ai diversi materiali e tecniche utilizzati per il confezionamento degli alimenti. Alcuni programmi ti consentiranno di specializzarti in un'area specifica come imballaggi alimentari, gestione dei sistemi alimentari o distribuzione di cibo. I corsi comuni comprendono nutrizione, chimica, marketing e comunicazioni e sicurezza alimentare.