Come il calcio influisce sulla frequenza cardiaca
Il calcio è il minerale più abbondante trovato nell'osso. Solo una piccola percentuale del calcio totale del corpo si trova nel sangue. Il calcio nel sangue svolge un ruolo importante nella regolazione della frequenza cardiaca e del ritmo, poiché è coinvolto nella generazione e trasmissione di corrente dai pacemaker al muscolo cardiaco. Un basso livello di calcio nel sangue aumenta il rischio di tachicardia ventricolare o contrazioni troppo rapide delle camere inferiori del cuore.
Il basso contenuto di calcio può provocare vertigini. (Immagine: sstevens3 / iStock / Getty Images)Omeostasi del calcio
Il calcio nel sangue è regolato dalla tiroide e dalle ghiandole paratiroidi. La calcitonina - un ormone prodotto dalla ghiandola tiroidea - viene rilasciata quando aumenta il calcio nel sangue. Quando il calcio nel sangue è basso, le ghiandole paratiroidi rilasciano l'ormone paratiroideo, o PTH, che stimola la disgregazione dell'osso a rilasciare calcio nel sangue. Il PTH agisce anche nei reni, riducendo così l'escrezione di calcio. Il calcio nel sangue è anche mantenuto dalla vitamina D, che facilita l'assorbimento del calcio intestinale.
Fonti di calcio e assunzione di calcio ridotto
Le principali fonti di calcio nella dieta includono prodotti a base di latte come latte, formaggio, yogurt e uova. Alcuni tipi di pesce, come sardine e sardine, possono contenere quantità significative di calcio. Altre fonti di calcio includono molluschi, mandorle, arachidi, ceci e fagioli. L'assunzione di calcio ridotta può causare carenza di calcio. Secondo il Children's Hospital and Medical Center di Omaha, nel Nebraska, la mancanza di calcio determina il prolungamento dell'intervallo QT, che riflette il tempo necessario al muscolo cardiaco per contrarsi e rilassarsi. Oltre alla tachicardia ventricolare, un prolungato intervallo QT è anche associato ad un aumentato rischio di aritmie ventricolari o ritmo cardiaco irregolare.
Calcio e pacemaker
La maggior parte delle cellule ha un potenziale di membrana a riposo stabile o la capacità di guidare la corrente elettrica quando è eccitata. Il potenziale di membrana a riposo è mantenuto dalla distribuzione di ioni caricati positivi e negativi su entrambi i lati della membrana cellulare. A riposo, la concentrazione di calcio nei pacemaker - le cellule del cuore che determinano la frequenza cardiaca - è bassa rispetto a quella esterna. Quando i pacemaker guidano la corrente, i canali del calcio nelle membrane si aprono, consentendo in tal modo al calcio di entrare nelle cellule. I pacemaker hanno potenziali di membrana instabili, che derivano da canali che perdono nella membrana cellulare che permettono agli ioni positivi di entrare nella cellula; questa "perdita" della membrana cellulare, significa che i pacemaker possono autoeccitare a intervalli regolari.
Cause del calcio basso
La carenza di calcio nel sangue deriva dall'interruzione dei meccanismi coinvolti nell'assorbimento e regolazione del calcio. La carenza di vitamina D determina una riduzione dell'assorbimento del calcio e un cattivo assorbimento del calcio è associato a un basso livello di calcio nel sangue, indipendentemente dall'assunzione adeguata di calcio nella dieta. Le malattie che colpiscono la superficie assorbente dell'intestino tenue, con conseguente malassorbimento di sostanze nutritive, compreso il calcio, possono causare un basso livello di calcio nel sangue. L'assunzione di cibi contenenti ossalato - un composto che si lega al calcio intestinale, impedendo in tal modo il suo assorbimento - può causare un basso livello di calcio nel sangue. L'ossalato si trova negli spinaci, nel rabarbaro, nei fagioli verdi e nelle barbabietole. Alcuni frutti, come arance, mirtilli, uva, prugne, mele e pere contengono anche ossalato.
