Impatto della mancanza di cibo e acqua sul corpo umano

Cibo e acqua sono essenziali per il corpo. Pertanto, la disidratazione e la mancanza di cibo influiscono notevolmente sulla capacità del corpo di funzionare correttamente. Anche una temporanea mancanza di cibo e acqua può influire sulla tua salute, e la privazione in corso è in pericolo di vita. Il corpo funziona al meglio quando bevi circa otto bicchieri d'acqua al giorno e consuma una dieta a tutto tondo.

Acqua e sostanze nutritive sono essenziali per una buona salute. (Immagine: Catherine Yeulet / iStock / Getty Images)

Importanza dell'acqua

Acqua (Immagine: Adam Gault / Photodisc / Getty Images)

L'acqua, seconda solo all'ossigeno, è essenziale per la salute umana e senza di essa, moriresti entro pochi giorni. L'acqua rappresenta fino al 75% del peso corporeo in base al rapporto muscolare. Ogni tessuto e ogni organo del tuo corpo richiede acqua per funzionare correttamente, specialmente il tuo cervello. L'acqua svolge una serie di compiti, tra cui il trasporto di ossigeno e sostanze nutritive, la lubrificazione delle articolazioni, l'eliminazione delle tossine e la regolazione della temperatura corporea.

Disidratazione

Anche una modesta limitazione nell'assunzione di acqua può ridurre il volume totale di acqua e avere un impatto sulla salute. (Immagine: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images)

Il corpo perde acqua attraverso l'urina, il sudore e le funzioni fisiologiche come la digestione. Anche una modesta limitazione nell'assunzione di acqua può ridurre il volume totale di acqua e avere un impatto sulla salute. Un lieve declino dei liquidi del 2% può influire sulla capacità di concentrazione, secondo il numero del giugno 2003 dello "European Journal of Clinical Nutrition". Una grave disidratazione rende difficile il funzionamento degli organi e danneggia il cervello, i reni e il sistema cardiovascolare. I sintomi di disidratazione includono bassa produzione di urina, letargia, senza lacrime, bocca secca e occhi infossati.

Mancanza di cibo

I bambini sono più vulnerabili perché hanno bisogno di cibo sufficiente per la crescita e lo sviluppo. (Immagine: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

Il tuo corpo si adatta alla mancanza di cibo riducendo il tasso metabolico per risparmiare energia. Poiché il glucosio è la fonte primaria di carburante, l'affaticamento insorge nel momento in cui le riserve di glucosio sono esaurite. Passare diverse ore senza cibo può causare un notevole calo della glicemia. Senza abbastanza nutrienti dal cibo, la tua funzione cerebrale soffre. I bambini sono più vulnerabili perché hanno bisogno di cibo sufficiente per la crescita e lo sviluppo. La mancanza di cibo influisce sul rendimento scolastico dei bambini in età scolare, secondo uno studio pubblicato nel numero di dicembre 2005 del "Journal of Nutrition". Lo studio ha rilevato che i bambini con insufficienza alimentare hanno ottenuto punteggi più bassi in lettura e matematica.

Grave fame

Poiché gli esseri umani si sono evoluti per sopravvivere a brevi carestie, i nostri corpi possono sopravvivere per circa 30 giorni senza cibo. Passare un lungo periodo senza cibo è dannoso per la salute. Il tuo corpo abbatte grasso e tessuto muscolare per alimentare le funzioni fisiologiche più importanti. Il corpo diventa incapace di produrre gli ormoni e gli enzimi appropriati, causando il fallimento di molte funzioni. Il tuo muscolo cardiaco si restringe e diventa debole, e rischi di andare in arresto cardiaco. L'ultimo organo a ridursi e fallire è il tuo cervello.