L'importanza della buona nutrizione per gli atleti

Una buona alimentazione è importante per tutti, ma gli atleti, in particolare, sentono in prima persona come non mangiare correttamente può influire sulle prestazioni. Il loro fabbisogno di calorie è maggiore della persona media, che varia da 2000 a 5000 calorie al giorno, a seconda del genere, secondo Kim Tirapelle, una dietista registrata che lavora con gli atleti del college alla Fresno State University. Se sei un atleta che fa cadere una buona alimentazione nella lista delle priorità, considera i modi in cui può influire sul rendimento e sulla salute.

Una donna in abbigliamento fitness bere un frullato in una cucina. (Immagine: Ihar Ulashchyk / iStock / Getty Images)

Energia e prestazioni

Carboidrati, proteine ​​e grassi sani forniscono il carburante necessario per mantenere l'energia. I carboidrati sono coinvolti nel regolare la glicemia e il livello di glicogeno nei muscoli, che è vitale per prevenire l'affaticamento muscolare. Mentre guardare l'assunzione di grassi è importante, restringere notevolmente la dieta non è saggio. Il grasso fornisce acidi grassi essenziali e il tuo corpo lo utilizza come fonte di energia, in particolare se la tua attività dura più di un'ora. In realtà, può fornire fino al 75% degli atleti di resistenza energetica necessari per prestazioni aerobiche a lungo termine, secondo la dottoressa Jennifer Anderson, dietista e professore alla Colorado State University. Le proteine ​​aiutano a costruire nuovi tessuti e sono anche usate come fonte di energia. Il tuo bisogno di proteine ​​è maggiore se sei coinvolto nell'allenamento di resistenza.

Controllo del peso

Una buona alimentazione è anche fondamentale per mantenere un peso sano. Il peso può essere un problema pulsante nell'atletica, specialmente se sei una femmina. Se hai bisogno di perdere peso, limitare fortemente le calorie, le proteine ​​o il grasso non è solo pericoloso per il tuo corpo, ma influisce anche negativamente sulla tua prestazione atletica. L'American College of Sports Medicine raccomanda di riempire verdure ad alto contenuto di fibre, frutta, cereali integrali e legumi per ottenere nutrienti essenziali. Si raccomandano anche fonti proteiche magre e latticini a basso contenuto di grassi. Lavorare con un dietologo registrato può aiutarti a identificare eventuali comportamenti alimentari non salutari e creare un piano alimentare in grado di soddisfare le tue esigenze specifiche.

Idratazione

Rimanere idratati è vitale quando si lavora o si pratica sport. Non mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo influisce sulle prestazioni e mette a rischio gli effetti della disidratazione. L'acqua fornisce la lubrificazione muscolo-scheletrica e aiuta a trasportare i nutrienti in tutto il corpo. La disidratazione può verificarsi in qualsiasi ambiente, ma è una preoccupazione importante se si è impegnati in attività fisica in condizioni di caldo o umido. L'acqua è la solita fonte d'ispirazione per rimanere idratati, ma se sei impegnato in attività intense per un'ora o più, bere una bevanda sportiva è consigliabile sostituire gli elettroliti persi.

Dopo la partita

Sia che vinci o perda, la tua mente probabilmente non si preoccupa delle preoccupazioni nutrizionali dopo una partita. Tuttavia, renderlo una priorità è importante, soprattutto se non si soddisfano i bisogni energetici o fluidi durante l'attività. La maggior parte degli atleti non consuma abbastanza liquidi durante gli eventi, quindi il ristabilimento dell'equilibrio post-partita è essenziale. L'American College of Sports Medicine suggerisce di consumare cibi ricchi di sodio come salatini, formaggi e zuppe in questi casi. Mangiare un piccolo pasto contenente carboidrati, grassi e proteine ​​entro 30 minuti dalla competizione è l'ideale, ma potrebbe essere un impegno irrealistico. In questo caso, prova a fare spuntini con cibi nutrienti come ciambelle integrali, mele o banane.