Puoi avere patate al forno se stai cercando di perdere peso e tono?
Molte diete raccomandano di limitare l'assunzione di carboidrati, il che potrebbe farti chiedere se le patate al forno possano far parte di una dieta dimagrante. Non rimanere impigliati nel bandire determinati cibi o gruppi di alimenti dalla tua dieta. Piuttosto, considera ogni alimento e se le sue calorie e il suo contenuto di nutrienti lo giustificano includendolo come parte della tua dieta. Le patate al forno hanno molti benefici nutrizionali e un modesto numero di calorie, rendendole un buon cibo da includere nel piano alimentare per perdere peso.
calorie
Le patate al forno sono più basse in calorie di quanto si possa pensare. Il dipartimento di informazione alimentare e nutrizionale del Dipartimento per l'agricoltura degli Stati Uniti riporta che una piccola patata al forno, compresa la pelle, ha 103 calorie, una patata media a sole 130 calorie e una grossa patata al forno ha poco meno di 225 calorie. I condimenti, tuttavia, possono aumentare rapidamente il conteggio delle calorie. Prova i condimenti come il tonno o il peperoncino magro anziché il burro o il formaggio.
Proteina
Le patate al forno sono una buona fonte di proteine, con tra 4 e 7 g in un'unica patata, secondo l'USDA. Questo è un elemento importante di un piano alimentare per perdere peso. Patrick Engelen, autore di "Easy Natural Weight Loss", nota che la proteina stimola il metabolismo perché il tuo corpo brucia il 20 percento delle calorie proteiche per il carburante. Le proteine supportano anche il tuo sistema immunitario, che è importante in qualsiasi momento, anche quando sei a dieta. Aiuta anche a mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili in modo da non avere voglie tra i pasti.
Contenuto di fibre e acqua
MayoClinic.com nota che gli alimenti ricchi di fibre sono una scelta eccellente per la perdita di peso. Una patata al forno piccola ha 3 g di fibra, mentre una grande patata al forno ha 6,5 g, nota l'USDA. Ciò ti farà sentire pieno a lungo e promuoverà la salute dell'apparato digerente, che aiuta a ridurre il gonfiore. Oltre ad essere ricchi di fibre, le patate hanno un elevato contenuto di acqua - tra 100 ge 220 g per patata - che aiuta il tuo sistema digestivo a processare la fibra e ti mantiene idratato.
Vitamine e minerali
Uno dei migliori motivi per includere patate al forno nella vostra dieta è che hanno una quantità significativa di vitamine e minerali. La Washington State Potato Commission afferma che una patata media ha il 45% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C, così come la vitamina B-6, la tiamina, il folato e la niacina. Le patate hanno anche un alto contenuto di minerali: hanno tanto di potassio quanto una banana media, così come ferro, fosforo, magnesio e zinco.
