Frutta Durian e perdita di peso
Anche se i frutti tendono ad essere a basso contenuto di calorie e benefico per la perdita di peso, non tutti i frutti hanno gli stessi valori nutrizionali. Ad esempio, il frutto del durian, noto in alcune aree come il re dei frutti, è ricco di grassi e calorie-denso, quindi può essere una scelta sbagliata per la perdita di peso. Se includi il frutto del durian nella tua dieta o no, dovrai consumare un deficit di calorie per perdere peso.
Frutto Durian in vendita su un mercato. (Immagine: quangpraha / iStock / Getty Images)calorie
Le calorie sono il determinante ultimo della gestione del peso; se consumi più del necessario, aumenterai di peso, ma se brucerai più di quanto mangi, perderai peso. Il frutto del Durian è ricco di calorie, con 357 calorie in ogni tazza di durian tritato. Questa quantità è molto più alta di una porzione equivalente di molti altri frutti; 1 tazza di mela tritata fornisce solo 57 calorie. Se tu mangiassi 1 tazza di mela tritata invece di 1 tazza di frutta durian tritata ogni giorno, risparmieresti 2.100 calorie in una settimana, abbastanza da perdere quasi i 2/3 di una libbra.
Grasso
Il Durian è ricco di grassi, con 13 grammi in ogni tazza di fette. Anche se alcuni grassi alimentari sono necessari per una salute ottimale, troppo grasso può essere dannoso per la dieta, in quanto il grasso è calorico-denso. Questo può essere problematico per la perdita di peso. Una ricerca pubblicata nel numero di ottobre 1994 di "The American Journal of Clinical Nutrition" suggerisce che nonostante siano più alti in termini di calorie, i cibi ricchi di grassi sono meno ripieni di quelli ad alto contenuto di carboidrati.
carboidrati
Oltre ad essere ricco di grassi, il frutto del durian è ricco di carboidrati. Ogni tazza di durian affettato fornisce 66 grammi di carboidrati, il che significa che il durian fornisce 264 calorie solo dai carboidrati. I carboidrati sono utili per fornire energia per lo sport e le attività quotidiane, ma troppi possono essere dannosi per la dieta. Uno studio pubblicato nel numero di febbraio 2003 di "The Journal of Nutrition" ha rilevato che ridurre l'assunzione di carboidrati ha migliorato il grasso e la perdita di peso durante la dieta.
Proteina
Il frutto del Durian è a basso contenuto di proteine, con solo 3,5 grammi in ciascuna tazza. Ciò significa che le proteine contribuiscono solo al 4 percento delle calorie in durian. Il consumo di proteine può aiutarti ad aumentare la massa muscolare, e alcuni studi suggeriscono che può aiutare anche nella perdita di peso. La ricerca nel numero di maggio 2008 di "The American Journal of Clinical Nutrition" spiega che le proteine tendono ad essere più piene di carboidrati e grassi e possono incoraggiare un aumento delle calorie bruciate.