Quanto peso puoi perdere una settimana con una dieta da 1.200 calorie?
Spostarsi di più e mangiare di meno porta alla perdita di peso, a condizione di mantenere l'apporto calorico a un bilancio negativo. Una dieta da 1.200 calorie al giorno crea un deficit calorico per la maggior parte delle persone, ma quanto il deficit equivale dipende dalla persona. Ognuno brucia quotidianamente un numero diverso di calorie, a seconda delle dimensioni, del sesso, dell'età, della composizione corporea, della genetica e dell'attività fisica. Ci vuole un deficit di 3.500 calorie per perdere un chilo - maggiore è il deficit che crei, più chili perdi. Per alcune persone, 1.200 calorie al giorno porteranno a un ampio deficit che si traduce in diversi chili persi in una settimana. Per altre persone, una dieta da 1.200 calorie crea un deficit meno drammatico e potrebbe non produrre una significativa perdita di peso per diversi mesi.
Una dieta da 1.200 calorie significa piccoli pasti che potrebbero lasciarti affamati. (Immagine: opolja / iStock / Getty Images)Perdita di peso settimanale su una dieta da 1.200 calorie
Le linee guida dietetiche per gli americani stimano che la donna media brucia da 1.600 a 2.400 calorie al giorno e l'uomo medio ha bisogno tra le 2.000 e le 3.000 calorie al giorno. Le persone più grandi e più attive tendono a bruciare più calorie al giorno; le persone anziane, più piccole e sedentarie bruciano meno.
Se sei nella fascia superiore di calorie bruciate, una dieta da 1.200 calorie al giorno può dare una perdita di peso di 2 o più chili a settimana. Ad esempio, la donna media di 35 anni molto attiva brucia circa 2.200 calorie al giorno. Se taglia il suo apporto calorico a 1.200 calorie, creerà un deficit di 1.000 calorie al giorno, che ammonta a 7.000 calorie - o 2 sterline - a settimana. Tuttavia, una donna sedentaria di 55 anni brucia solo circa 1.600 calorie al giorno. Quindi, quando taglia il suo apporto a 1.200 calorie, il deficit è di sole 400 calorie, il che si traduce in una perdita di soli 0,8 sterline a settimana. Calcola il tuo tasso di ustione calorica giornaliera usando un calcolatore online che tenga conto della tua età, livello di attività, sesso e taglia; quindi utilizzare prove ed errori per calcolare all'incirca quante calorie bruciate quotidianamente.
1.200 calorie è troppo poco per alcuni
Per alcune persone, 1.200 calorie sono troppo poche e possono portare alla perdita di peso, ma ha anche gravi conseguenze. Un maschio adulto molto attivo, ad esempio, ha bisogno di 2.800 - 3.000 calorie al giorno per mantenere il suo peso. Se taglia a 1200 calorie, sta mangiando meno della metà delle calorie di cui ha bisogno il suo corpo. Ciò può portare a una perdita di energia, a un metabolismo in stallo, a un apporto di sostanze povere, a una riduzione della massa muscolare e all'irritabilità - se può anche sostenere un apporto calorico così basso senza diventare incontrollabilemente affamato.
Lo stress di 1.200 calorie
Limitare le calorie a 1.200 al giorno aumenta anche il livello di stress perché è necessario monitorare ogni boccone che entra in bocca. Seguire una dieta da 1.200 calorie, anche solo per una settimana, richiede un'eccezionale forza di volontà e resistenza alle sensazioni di fame. Uno studio pubblicato in un numero del 2010 di Medicina psicosomatica ha mostrato che questo aumento dello stress e della restrizione calorica induce il corpo a pompare più dell'ormone dello stress cortisolo. Lo stress e l'aumento della produzione di cortisolo possono far sì che il corpo tocchi il peso o aumentare il peso a lungo termine. Anche se riesci a perdere peso con una dieta da 1.200 calorie al giorno in una settimana, lo stress cronico di mantenerlo nel tempo può portare a conseguenze sulla salute come malattie cardiache, pressione alta, diabete e immunità ridotta - - per non parlare della qualità dei problemi della vita associati a sentirsi stressati e affamati tutto il tempo.
Sostenere 1.200 calorie al giorno
Una dieta da 1.200 calorie al giorno può includere tre pasti da 300 calorie e due snack da 150 calorie o tre pasti da 400 calorie. Saltare i pasti, soprattutto quando si limita l'apporto calorico complessivo, non è raccomandato in quanto può portare ad una fame estrema nei pasti successivi che può farti superare gli obiettivi calorici. Le porzioni più piccole sono probabilmente meno alimentari di quelle che sei abituato a mangiare e potresti sentirti affamato tra un pasto e l'altro.
Ognuno dei tuoi pasti dovrebbe contenere da 2 a 3 once di proteine magre, come pesce bianco, pollo, tofu o carne tagliata. Attaccare 1/2 tazza di cereali integrali, come riso integrale, quinoa o una fetta di pane integrale, nella maggior parte dei pasti. Riempi il resto del piatto con verdure a foglia verde, che contengono poche calorie mentre ti aiutano a riempirti. Se si opta per spuntini, prepararli con verdure tagliate, 1/2 oncia di noci, un pezzetto di frutta fresca o yogurt magro. Una dieta da 1.200 calorie significa che non puoi permetterti di consumare calorie in eccesso da cereali raffinati, zucchero o altre prelibatezze.
Mancanza di perdere peso su 1.200 calorie
Se non riesci a perdere peso a 1.200 calorie dopo una settimana, potresti consumare troppo poche calorie per il tuo corpo. La mancanza di perdita di peso è la risposta del tuo corpo allo stress causato dalla privazione. Inoltre, se si stanno valutando le dimensioni delle porzioni invece di pesarle e misurarle, è possibile che si consumino inconsapevolmente più di 1.200 calorie. I ricercatori hanno scoperto che le persone spesso sottovalutano il loro apporto calorico di circa il 30%, riporta la professoressa nutrizionista e autrice Marion Nestle in un numero del 2012 di The Atlantic. Quindi, se pensi di consumare 1.200 calorie, potresti mangiare più come 1.560 calorie. Se sei una persona che brucia solo 1.600 calorie al giorno, potresti non notare un cambiamento nella scala.
Se sei sicuro di consumare solo 1.200 calorie al giorno e non stai perdendo peso, non cercare di ridurre ulteriormente le calorie. La dietista registrata Joanne Larsen fa notare sul suo sito web, AsktheDietian.com, che nessuno dovrebbe mangiare meno calorie se non sotto stretto controllo medico perché porta a carenze nutrizionali. Invece, aumenta la quantità di attività fisica che fai ogni giorno in modo da bruciare più calorie e aumentare il deficit per incoraggiare la perdita di peso.
