Quanto peso puoi perdere bevendo acqua e mangiando insalate?

Le insalate sono state a lungo considerate come la dieta alimentare stereotipata, e dietro questa etichetta c'è una logica corretta. Con condimento leggero e un'abbondanza di verdure, le insalate tendono ad essere riempite e soddisfacenti con meno calorie rispetto ai pasti più pesanti. Aggiungi un bicchiere di acqua senza calorie e hai un pasto che è l'ideale per la perdita di peso, a patto di bilanciare con altri alimenti a basso contenuto calorico per tutto il giorno.

Ciotola di insalata fresca (Immagine: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images)

Valori nutrizionali

Non è sempre vero che un'insalata avrà meno calorie o meno grassi rispetto a un'altra opzione di pasto. Anche se l'USDA riporta che un'insalata tipica senza condimento ha solo circa 35 calorie, senza grassi e 6,5 grammi di carboidrati, un'insalata che viene servita con condimento e pancetta è più vicina a 375 calorie, 21,5 grammi di grassi, 21 grammi di carboidrati e 5 grammi zucchero. Quindi, se il tuo obiettivo è la perdita di peso, è consigliabile saltare i condimenti cremosi e le aggiunte ad alto contenuto calorico alle verdure, che fungono da attrazione principale.

Densita 'energia

Gli alimenti con densità di energia bassa sono tra i migliori per la perdita di peso perché tendono ad avere un alto contenuto di fibre e acqua e basso contenuto calorico, rendendoli abbastanza soddisfacenti da soddisfare ma non abbastanza pesanti da rovinare la vostra dieta. Un'insalata vegetariana senza condimento è di circa il 95 percento di acqua, che può avere un effetto riempitivo nonostante l'assenza di calorie. Più cibi ricchi di energia, come un hamburger, sono solo il 40% di acqua o meno.

Perdita di peso

In uno studio di ricerca del 2010, la professoressa di nutrizione Virginia Tech Brenda Davy ha scoperto che i partecipanti che hanno bevuto due bicchieri d'acqua prima di mangiare i pasti hanno perso più peso rispetto ai soggetti che sono andati senza acqua e hanno appena seguito una dieta ipocalorica. In media, le persone che hanno bevuto l'acqua hanno mangiato da 75 a 90 calorie in meno ad ogni pasto e hanno perso un totale di circa 15,5 chili, quasi il 30% in più di peso rispetto agli altri soggetti per 12 settimane. L'acqua è "un modo semplice per facilitare la gestione del peso", afferma Davy.

considerazioni

Per perdere peso in modo costante e tenerlo spento, è necessario bruciare più calorie di quelle che si consumano. Bere molta acqua e mangiare insalate può aiutarti a raggiungere questo obiettivo, ma non è una garanzia, soprattutto se hai difficoltà a controllare l'appetito o non sei fisicamente attivo. Tuttavia, se si sostituisce un pasto regolare al giorno di circa 600 calorie con un bicchiere d'acqua alto e un'insalata con verdure, pollo e un condimento leggero, è possibile ridurre 300 calorie al giorno e una perdita di peso mensile di circa 2,5 libbre. Prima di cambiare la dieta o di iniziare qualsiasi nuovo piano per dimagrire, parla con il medico.