I migliori cereali a basso contenuto di grassi
Alcune varietà di cereali, come il muesli, possono contenere fino a 12 g di grassi in un'unica porzione. Altri cereali, come il cioccolato o le varietà aromatizzate alla frutta, possono contenere fino a 30 g di zucchero per porzione. Molti cereali sono ricchi di fibre e arricchiti con vitamine e minerali essenziali, rendendoli un'opzione più nutriente per il tuo pasto mattutino. I cereali a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di zuccheri sono la tua opzione più salutare, ma conoscere ulteriori informazioni nutrizionali su ciascuno di essi può aiutarti a selezionare le opzioni più nutrienti a basso contenuto di grassi.
Cheerios
Cheerios è un cereale a basso contenuto di grassi per la colazione, anche a basso contenuto di zucchero. Mayo Clinic consiglia di scegliere un cereale per la colazione con 13 g di zucchero o meno in una porzione. Una porzione di tazza di tre quarti di Cheerios contiene solo 3 g di zucchero e solo 1,5 g di grassi. I cheerios sono anche una buona fonte di fibre, fornendo circa il 10 percento delle necessità quotidiane. Cheerios aromatizzati contengono quantità simili di fibre e sono anche a basso contenuto di grassi. Leggi l'etichetta nutrizionale per determinare la quantità di zucchero contenuta in ciascun sapore perché i Cheerios aromatizzati contengono più zucchero rispetto alla varietà normale.
Wheaties
Wheaties è un'altra varietà di cereali per la colazione a basso contenuto di grassi che può essere parte di una dieta sana. Una porzione di 3/4 tazza di Wheaties contiene solo 1/2 g di grasso. La stessa dose che serve contiene anche 3 g di fibre e solo 4 g di zucchero. Will Clower, autore di "The French Do not Diet Plan: 10 semplici passaggi per restare magri per la vita" indica che i migliori cereali per la colazione sono a basso contenuto di grassi e contengono nutrienti aggiuntivi come zinco, ferro, calcio e vitamine A e C. Una porzione di Wheaties fornisce quasi la metà del fabbisogno giornaliero di ferro e circa il 10 percento del fabbisogno giornaliero di vitamina A.
Grano strappato
Il grano tritato è a basso contenuto di grassi con solo 1 g per porzione da 1 tazza. Il sito web della Mayo Clinic consiglia le dimensioni del cucchiaio di grano tagliuzzato come pasto mattutino a basso contenuto di grassi perché contiene 6 g di fibre e non contiene zuccheri per porzione. Il grano tritato è fortificato con diverse vitamine e minerali essenziali tra cui zinco e acido folico, che aumenta il valore nutrizionale complessivo del cereale oltre ad essere povero di grassi. Il sito web della Mayo Clinic aggiunge che il valore di qualsiasi cereale a basso contenuto di grassi può essere aumentato aggiungendo latte scremato e frutta affettata per aumentare il consumo di calcio e vitamine senza aggiungere grasso al pasto.