La percentuale di persone che riprendono peso dopo una rapida perdita di peso e il rischio di farlo

Spargere libbre sembra un passato americano diffuso. La stragrande maggioranza degli americani - almeno 45 milioni di noi, secondo la CBS News - sono a dieta. Eppure i Centers for Disease Control and Prevention riportano che il 68% delle persone sopra i 20 anni sono obese o sovrappeso. Un contributore a queste statistiche contraddittorie è il fenomeno della dieta rimbalzo, in cui tutta la perdita di peso, e qualche volta di più, viene ripresa una volta che la dieta è finita.

Maggior parte delle persone che perdono peso velocemente non tenerlo spento in modo permanente. (Immagine: adrian825 / iStock / Getty Images)

Dieta rimbalzo

Quasi il 65 per cento della dieta torna al suo peso pre-dietetico entro tre anni, secondo Gary Foster, Ph.D., direttore clinico del programma Weight and Eating Disorders presso l'Università della Pennsylvania. Le statistiche per persone a dieta che perdono peso rapidamente, secondo Wellsphere, un sito web sponsorizzato dalla Stanford University, è peggio. Solo il 5% delle persone che perdono peso in una dieta a rischio di schiacciamento non mancherà di tenere il peso. Le diete a rischio includono qualsiasi dieta non salutare, dalle diete a basso contenuto calorico alle diete che consistono in pochi tipi di alimenti.

Ritrova i motivi

Ci sono molte ragioni per cui le persone riacquistano peso dopo una dieta a rischio. Ad esempio, se perdi molto peso velocemente, ciò non significa che devi necessariamente perdere peso. Un sacco di peso perso potrebbe essere acqua, e che ritorna velocemente una volta che si riprende a mangiare normalmente. Le diete di tipo "Crash" in genere non enfatizzano, o addirittura menzionano, la necessità di un'attività fisica regolare, afferma l'American Heart Association, che raccomanda un programma di esercizi per mantenere il peso a lungo termine.

Rischi di perdita rapida

Perdere peso porta rapidamente gravi rischi per la salute. Può rendere le tue ossa più fragili e meno dense; può atrofizzare i muscoli; e può devastare il tuo sistema immunitario e lasciarti più suscettibile alle infezioni opportunistiche. Il tuo cuore può anche essere danneggiato da una dieta estrema. Il cardiologo Isadore Rosenfeld, M.D., avverte che una dieta a rischio può causare palpitazioni cardiache e persino infarti.

Dieta corretta

Perdere peso cambiando le tue abitudini e prendere il tuo tempo è molto più sano che perdere peso velocemente. Un sano tasso di perdita è di 1 o 2 sterline a settimana. Quel tasso è probabile che significhi il tuo metabolismo e il corpo si adatterà nel tempo e il peso avrà più possibilità di rimanere fuori. Inoltre, ti dà l'opportunità di evolvere le tue abitudini alimentari e di esercizio per mantenere uno stile di vita più sano, che è un metodo efficace per mantenere un peso sano.