Il piano per la perdita di peso degli alimenti
Una dieta di cibi integrali non richiede libri, piani pasto complicati, conteggio delle calorie, gadget o integratori. Tutto ciò che devi fare è limitare l'assunzione di alimenti trasformati e mangiare principalmente cibi integrali, quelli che sono il più vicino possibile al loro stato naturale. Fare questo potrebbe aiutarti a perdere peso, ma è particolarmente vantaggioso per le persone con obesità da lieve a grave, così come per quelli con ipertensione e trigliceridi e intolleranza al glucosio, secondo il Centro di Scienze Sanitarie della Texas Tech University.
Verdure fresche su un tagliere (Immagine: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Perché cibi integrali?
I cibi integrali sono quelli che sono stati trattati minimamente o sono completamente non trasformati quando li mangi. Di conseguenza, sono esenti da zuccheri aggiunti, grassi, sodio e conservanti, che dovrebbero essere limitati il più possibile in una dieta sana. Secondo il Dr. Mark Hyman, puoi curare e prevenire le malattie croniche e sentirti meglio mangiando principalmente cibi integrali ricchi di fibre, minerali, vitamine, fitonutrienti e acidi grassi omega-3.
Perché funziona
I cibi confezionati e il ristorante sono notoriamente ricchi di calorie derivanti da zuccheri aggiunti e grassi. Se mangiati regolarmente, queste calorie in eccesso espandono il punto vita. Eliminando gli alimenti trasformati dalla tua dieta, stai limitando l'assunzione di calorie eccessive, prevenendo l'aumento di peso e persino perdendo peso. Semplicemente sostituendo una patata al forno media per un ordine medio di patatine fritte di fast-food, ti risparmia 215 calorie. Nel tempo, ciò può portare a una notevole perdita di peso. I cibi integrali, come cereali integrali, frutta e verdura, sono anche ricchi di fibre dietetiche sazianti, che ti aiutano a riempirti e ti fanno sentire sazio così da mangiare meno.
Cosa puoi mangiare
Hai un sacco di opzioni su una dieta di cibi interi: cereali integrali; frutta e verdura crude o leggermente cotte; carni magre come pollo, tacchino e pesce; e noci e semi. Questi alimenti dovrebbero costituire la maggior parte della vostra dieta. Alcuni piani dietetici integrali evitano i latticini, ma con moderazione i latticini a basso contenuto di grassi come la ricotta a basso contenuto di grassi sono accettabili, secondo la Texas Tech University. Puoi mangiare quanto vuoi di questi cibi per soddisfare la tua fame, le note universitarie.
Quello che non dovresti mangiare o dovrebbe limitare
Qualunque cosa in una scatola, borsa o pacchetto è generalmente vietata. Evitare qualsiasi prodotto alimentare con zuccheri e grassi aggiunti. Spuntini come cracker, cene surgelate e caramelle sono solo alcuni degli oggetti lavorati che dovresti limitare o rinunciare. Anche le bevande zuccherate sono un no-no. Poiché vengono lavorati, anche i prodotti integrali come il pane integrale e la pasta sono alimenti che dovresti limitare, dice la Texas Tech University. L'università dice che questo aspetto è fondamentale per aiutarti a perdere peso e controllare i trigliceridi e lo zucchero nel sangue. Dovresti anche limitare l'alcol, le verdure amidacee come i piselli e le patate e le banane.
Un giorno nella vita
Un giorno di esempio su una dieta di cibi integrali potrebbe sembrare un po 'come questo: a colazione, prendi mezzo pompelmo, una frittata fatta con due albumi e spinaci freschi e pomodoro e una porzione di ricotta a basso contenuto di grassi. Quando il pranzo rotola, riempire una grande ciotola con verdure fresche crude e riempirle con altre verdure insalate come cetrioli, peperoni e germogli. Includere una fonte di proteine come il petto di pollo magro o una manciata di noci. Cospargere con olio d'oliva e aceto o succo di limone. Le cene sono facili - abbina una porzione di proteine magre, come il salmone, con alcune verdure al vapore e un riso integrale come il riso integrale. Spuntino con frutta fresca, noci o fiocchi di latte.
