Stomaco acido e cause di gas
Lo stomaco e il gas acidi sono i sottoprodotti di diversi schemi alimentari non salutari, che disturbano la digestione sana. Una mancanza di enzimi digestivi che portano a bassa acidità, cattive scelte alimentari e combinazioni alimentari problematiche possono avere un effetto sul processo digestivo. Essere consapevoli delle cause dello stomaco acido può aiutare le persone coscienziose a alleviare e prevenire questa condizione.
Cucchiaio pieno di dolcificante sopra una tazza di caffè (Immagine: Celso Pupo Rodrigues / iStock / Getty Images)Dolcificanti artificiali
Secondo il servizio Internet per la salute della Columbia University, Go Ask Alice, tutti i dolcificanti artificiali hanno effetti lassativi che causano gas e diarrea in alcune persone. In particolare, il sucralosio, o Splenda, si metabolizza in gas azoto come sottoprodotto. Gli additivi alimentari come i dolcificanti artificiali dovrebbero essere usati con cura e interrotti se si presentano sintomi.
Combinazioni alimentari
Vari alimenti si digeriscono a ritmi diversi e quando vengono consumati contemporaneamente possono causare problemi di digestione con conseguente acidità e gas. Frutta, verdura e altri carboidrati si digeriscono più rapidamente di proteine e grassi, secondo la colonna della Digestive Health dell'Università del Wisconsin a La Crosse. Nel sistema dietetico noto come Combinazione di alimenti, vari alimenti vengono consumati nell'ordine in cui vengono digeriti; a partire da quelli più facili e veloci da digerire, come i liquidi e poi i frutti, seguiti dai cibi più densi come grassi e proteine. L'utilizzo di questo sistema di alimentazione può essere scomodo, ma per chi soffre di stomaco e gas acidi, può essere utile per normalizzare la digestione e ridurre i problemi di salute.
Vitamina C
Anche se la vitamina C è molto reclamizzata per la sua capacità di agire come antiossidante e altre proprietà curative, troppa di questa vitamina può causare problemi digestivi, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. La vitamina C viene generalmente considerata sicura in dosi elevate di oltre 2.000 mg al giorno perché è solubile in acqua e l'eccesso viene escreto nelle urine; tuttavia, alcune persone soffrono di acidità di stomaco, bruciore di stomaco, gonfiore, gas e diarrea da prendere più di quanto i loro sistemi possano gestire. Se si manifestano effetti indesiderati, la quantità deve essere ridotta o la vitamina interrotta completamente e un medico deve essere consultato.
Acidità bassa dello stomaco
Anche se sembra confuso e paradossale, la mancanza dei tipi e delle quantità di acidi dello stomaco presenti in natura può contribuire a casi di indigestione, bruciore di stomaco, stomaco acuto, gas e gonfiore, secondo il sistema sanitario dell'Università del Michigan. Alcuni enzimi sono necessari per una corretta digestione e quando questi non sono presenti o sono in quantità troppo basse, l'acidità di stomaco è compromessa. Se non c'è abbastanza acido di stomaco presente per una corretta digestione, il cibo rimane nello stomaco per un periodo troppo lungo, essenzialmente marcendo, provocando gas e indigestione. L'uso di integratori come betain cloridrato per stimolare gli acidi dello stomaco è una possibile soluzione a questo problema; tuttavia, non dovrebbe essere usato se non sotto la supervisione di un medico.