Apple Allergy Symptoms

Le mele creano reazioni allergiche in una percentuale relativamente piccola di persone. Sebbene sia considerato un alimento a bassa allergia, questo frutto può produrre sintomi di allergia orale nelle persone allergiche al polline di betulla. Questi individui possono avvertire sensibilità solo a mele cotte o solo a bucce di mela. Questa cross-reattività con il polline di betulla e i frutti legati alle mele possono confondere la diagnosi delle vere allergie alle mele. I pazienti devono seguire da vicino i loro sintomi e discuterli con specialisti di allergia.

Mela rossa nella ciotola (Immagine: OlgaPink / iStock / Getty Images)

Sintomi orali

I sintomi allergici delle labbra, della bocca e della gola possono precedere altri segni di allergia alle mele o possono indicare una reazione crociata, specialmente durante la stagione di impollinazione della betulla primaverile. Le labbra e la gola pruriginose e pruriginose possono verificarsi solo dopo aver mangiato mele, insieme a prurito e protuberanze in bocca. I pazienti possono anche avere sensibilità ai frutti legati alle mele, come mele cotogne e pere. Se i pazienti possono mangiare mele cotte senza problemi, le reazioni allergiche al polline di betulla possono aver innescato le reazioni incrociate della mela.

I sintomi della pelle

Come altre allergie alimentari, le allergie alle mele di solito provocano prurito aggiuntivo della pelle, spesso in tandem con un'eruzione topica nel giro di un'ora circa del consumo di mele. L'arrossamento, la pelle a chiazze o traballante possono persistere o portare a orticaria, un'eruzione di guardie o urti. L'area può sembrare tenera o dolorosa e il gonfiore può verificarsi localmente o sul viso e sulle palpebre, come riportato dal Centro medico dell'Università del Maryland. Il gonfiore estremo può effettivamente chiudere gli occhi.

Difficoltà respiratorie

I sintomi allergici delle vie respiratorie possono derivare dall'infiammazione dei tessuti o possono mettere in guardia contro l'insorgenza di anafilassi, una condizione di emergenza medica che si sviluppa da alcune reazioni allergiche. I pazienti che mostrano gonfiore da moderato a grave possono avere difficoltà a deglutire o respirare di conseguenza. L'UMMC rileva che l'infiammazione delle membrane mucose può ostruire le vie respiratorie, causando naso che cola, congestione nasale e mancanza di respiro.

Problemi di digestione

Secondo il National Institutes of Health, i sintomi di allergia digestiva si verificano qualche volta dopo aver mangiato mele, quando il frutto si fa strada attraverso il tratto digestivo. Il dolore, il vomito e la diarrea possono insorgere improvvisamente, anche se possono passare ore dall'introduzione delle mele.

Condizioni di emergenza

In casi molto rari, tutti i cambiamenti fisici provocati dalle allergie alle mele inducono anafilassi, una reazione allergica a tutto il corpo che può essere fatale. Chiama il 911 se i pazienti riportano un polso debole o da corsa o sensazione di testa vuota, o se hanno problemi a parlare o improvvisamente perdono conoscenza.