Dieta di mele e carote
Con la loro fibra che appesantisce la fame e il basso contenuto calorico, mele e carote possono aiutarti a perdere peso. Potrebbero anche fornire una quantità significativa di nutrienti giornalieri, ma ciò dipende da quanti di essi consumano. Nonostante i loro benefici nutrizionali, per rimanere in salute mentre si segue una dieta a base di mele e carote, è necessario aggiungere proteine, grassi e anche alcune calorie in più sotto forma di carboidrati complessi.
Grande mela nel palmo della mano di una donna (Immagine: DAJ / amana images / Getty Images)Considerazioni sulle calorie
Qualsiasi piano di perdita di peso di successo dipende dal consumare meno calorie di quelle bruciate durante il giorno. D'altra parte, hai anche bisogno di abbastanza calorie per fornire l'energia che ti mantiene attiva e sana. Una mela grande ha 116 calorie, mentre una grande carota contribuisce con 30 calorie. Se si mangiano 10 mele e 10 carote al giorno, si consumano 1.460 calorie. Il tuo corpo ha bisogno di una quantità minima di calorie per il supporto vitale di base e per mantenere il metabolismo attivo. Le donne dovrebbero ricevere almeno 1.200 calorie al giorno, mentre gli uomini hanno bisogno di un minimo di 1.800 calorie, secondo l'American College of Sports Medicine. Non consumare meno calorie se non sotto la supervisione del medico.
Nutrienti in mele e carote
Una dieta di mele e carote può facilmente fornire la tua fibra quotidiana, vitamina C, vitamina A e vitamina K. Una carota grande supera l'assunzione giornaliera raccomandata per la vitamina A. Se hai mangiato cinque grandi mele e cinque carote, otterresti circa il 100 percento di il valore giornaliero di fibra, vitamina C e vitamina K, basato su una dieta da 2.000 calorie al giorno. Dieci mele e 10 carote forniscono giornalmente abbastanza carboidrati, potassio e vitamina B-6. Poiché non esiste una dieta standard per mele e carote, sei libero di creare il tuo piano, ma dovrai mangiare molto per ottenere i nutrienti necessari per supportare il tuo metabolismo.
Carenze dietetiche
Una dieta di mele e carote manca di quattro nutrienti vitali: proteine, grassi, vitamina D e vitamina B-12. Il tuo corpo immagazzina le vitamine D e B-12, quindi non diventerai carente se limiti la durata della dieta. Una dieta sana include acidi grassi essenziali, come acidi grassi omega-3 da pesce, noci e olio di canola. Anche se si desidera seguire una dieta a basso contenuto di grassi, dal 20 al 35% delle calorie totali dovrebbe provenire da grassi insaturi, secondo l'Institute of Medicine. Dieci mele e 10 carote forniscono solo il 20 percento del valore giornaliero di proteine. Ogni parte del tuo corpo dipende da un apporto giornaliero di proteine, il che significa che questa dieta ha bisogno di una fonte extra di proteine. Almeno il 10 percento delle calorie giornaliere dovrebbe provenire da proteine.
Equilibrio salutare
Creare una dieta equilibrata di mele e carote è complicato perché la quantità di cibo di ognuno di essi fa la differenza. Ad esempio, le mele contengono significativamente più carboidrati, fibre e vitamina C rispetto alle carote. Se mangi più carote delle mele, finirai con una carenza di questi nutrienti. Per garantire la tua salute, non stare su questa dieta per più di qualche giorno senza consultare un dietista registrato o il tuo medico. Riempi i nutrienti mancanti con un'insalata a base di mele, carote, noci, uvetta, verdure a foglia verde e un po 'di limone e olio d'oliva. Aggiungi fagioli bianchi o pollo alla tua insalata per le proteine. Prova a mescolare la quinoa con mele e carote. La quinoa fornisce proteine complete, carboidrati complessi e 111 calorie in 1/2 tazza. Considerare l'assunzione di integratori se la vostra dieta è a corto di sostanze nutritive.