Beyoncé vuole che il mondo vada

Beyoncé e Jay-Z sono in missione per rendere il mondo un posto più sano - avviando una rivoluzione vegana. La coppia potere è stata introdotta per la prima volta a una dieta a base vegetale nel 2013 dal loro personal trainer e nutrizionista Marco Borges, e sono rimasti così colpiti dallo stile di vita senza carne che hanno persino scritto l'intro ai suoi libri, "The 22- Day Revolution "e" The Greenprint: Plant-Based Diet, Best Body, Better World "e hanno collaborato con lui in un servizio di consegna pasti vegani.

Beyoncé e Jay-Z stanno iniziando una rivoluzione vegana. (Immagine: Elsa / Getty Images Sport / GettyImages)

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Bey sostiene che abbandonare i prodotti animali - anche solo per un breve periodo di tempo - può fare di tutto per stringere la pelle, aiutare con la perdita di peso per migliorare il sonno. Questa settimana la coppia ha portato la sua missione nutrizionale al livello successivo, unendo le forze con The Greenprint Project per rendere il mondo un luogo più a base vegetale.

Beyoncé ha annunciato la sua collaborazione tramite Instagram giovedì, offrendo ai fan una seria motivazione per dedicarsi allo stile di vita basato sulla pianta: chiunque possa impegnarsi a eliminare i prodotti animali dalla loro dieta - anche solo un pasto al giorno - può essere inserito per vincere 30 anni di biglietti per concerti di Beyoncé e Jay-Z. Che cosa???

"Qual è la tua Greenprint?", Ha chiesto nella didascalia accanto a due immagini, annunciando il giveaway. Nelle foto ha fatto in modo di non spaventare i suoi fan, offrendo due semplici suggerimenti su come partecipare alla rivoluzione senza andare a pieno ritmo: colazioni a base vegetale o lunedì senza carne.

Tieni presente che la maggior parte delle volte la Queen Bey non è completamente vegana. Occasionalmente, lei diventerà vegana completa - per esempio, se si sta preparando per un grande spettacolo come Coachella o il Super Bowl - ma sostiene che il suo stile di vita è stato completamente trasformato dal concetto.

"Pensavamo alla salute come a una dieta: alcuni hanno funzionato per noi, altri no. Una volta che abbiamo considerato la salute come la verità, invece di una dieta, è diventata una missione per noi condividere quella verità e lo stile di vita con quante più persone possibili ", ha scritto recentemente Bey and Jay nell'introduzione dell'ultimo libro di Borges," The Greenprint: dieta a base vegetale, miglior corpo, mondo migliore. "

Secondo diversi studi, le diete a base vegetale stanno diventando sempre più popolari, e non solo a Hollywood. Un rapporto condotto dalla società di ricerca GlobalData afferma che c'è stato un aumento del 600% delle persone che si identificavano come vegani in soli tre anni - passando dall'1% della popolazione nel 2014 al 6% nel 2017. GrubHub ha rivelato che la domanda di impianti gli ordini di cibo sono aumentati significativamente e gli utenti hanno scelto il cibo vegano quasi il 20% in più nella prima metà del 2017 rispetto al primo semestre del 2016.

Quindi dovresti considerare di unirti alla rivoluzione vegana, anche se questo significa semplicemente eliminare carne e latticini per alcuni pasti a settimana? In breve, sì. Oltre al gran numero di benefici per la salute, il Progetto Greenprint sottolinea che mangiare poche diete a base vegetale alla settimana può avere un impatto positivo sull'ambiente in vari modi.

"Le informazioni sono difficili da ignorare", scrivono Jay-Z e Beyoncé sul sito web. "I benefici di un singolo pasto a base vegetale al giorno possono avere un impatto così profondo sulla nostra salute e sull'ambiente, che va dal taglio delle emissioni di carbonio alla conservazione dell'acqua. Vogliamo metterti alla prova mentre ci sfidiamo a spostarci verso un impianto più stile di vita basato e ti riconosco per difendere la tua salute e la salute del pianeta. "

Se stai pensando di unirti alla rivoluzione vegana, ci sono alcune cose che dovresti tenere a mente. Prima di tutto, non devi solo eliminare carne e latticini dalla tua dieta senza sostituirli attentamente con cibi o vitamine che contengono B-12, zinco e ferro. Inoltre, se speri di trarre benefici per la salute - come la perdita di peso e la pelle migliorata - dovresti probabilmente considerare di eliminare tutti i carboidrati trasformati dalla tua dieta.

La versione del veganismo di Beyoncé è estremamente sana e ben pensata. Quando segue una dieta rigida, elimina tutte le carni, i latticini, le uova e altri prodotti animali. Si riempie di cibi super sani e non trasformati come il pane integrale con fiocchi di avocado e peperoncino, pane tostato con burro e bacche di mandorle, muesli fatto in casa e frullati verdi. Pranzi e cene di solito coinvolgono fonti vegane di proteine, cose come fagioli e quinoa, lenticchie in umido o una grande insalata. Evita anche tutto l'alcol.

Mentre potrebbe essere difficile apportare i cambiamenti dietetici, Bey sostiene che ne varrà la pena sotto forma di benefici per la salute che raccoglierai.

"Ci sono voluti alcuni giorni per adattarsi, ma quello che ho scoperto è stato l'aumento di energia, il sonno migliore, la perdita di peso, una migliore digestione, chiarezza e una sensazione incredibilmente positiva per le mie azioni e gli effetti che avrebbe su coloro che mi circondano e l'ambiente. Non potevo credere a quanta parte della nostra salute potessimo controllare con il cibo ", ha detto in avanti alla" Rivoluzione dei 22 giorni "di Borges.

Aggiunge, migliorerà la qualità generale della tua vita. "La verità è che se un foodie nato a Houston come me può farlo, puoi farlo anche tu - devi solo provarlo per 22 giorni".

Per maggiori informazioni e per partecipare a 30 anni di biglietti per i concerti di Beyoncé e Jay-Z, visita il sito Web di The Greenprint Project.