Può il seme di lino colpire il fegato?
Il fegato è un organo coinvolto in diverse funzioni essenziali, tra cui la produzione di bile e disintossicazione. È anche suscettibile di danni e malattie, come il danno alcol-indotto e la malattia del fegato grasso. I semi di lino sono una buona fonte di acidi grassi essenziali e antiossidanti e il loro consumo è associato a molti benefici per la salute, inclusa la salvaguardia della salute del fegato. Verificare con il proprio medico prima di assumere integratori, soprattutto se si hanno problemi di salute o si prendono altri medicinali.
I semi di lino possono aiutarti a mantenere un fegato sano. (Immagine: Yommy8008 / iStock / Getty Images)Malattia epatica grassa
Se sei in sovrappeso o consumi una quantità eccessiva di alcol, sei a rischio di malattia del fegato grasso. In questa malattia, il grasso si accumula nelle cellule del fegato e può causare complicazioni cardiovascolari. I ratti nutriti con semi di lino per sei mesi avevano meno grasso depositato nel loro fegato rispetto ai ratti nutriti con caseina o proteine di soia, riportato nel numero di aprile 2003 del "Journal of the American College of Nutrition". È stata osservata una diminuzione della deposizione di grasso nel fegato in entrambi ratti magri e obesi con semi di lino.
Colesterolo
Il tuo fegato produce abitualmente il colesterolo e ne espelle alcuni attraverso la bile. Nel numero di marzo 2011 del "Journal of Medicinal Food", i ricercatori dell'Oklahoma State University hanno documentato gli effetti del nutrimento a terra di semi di lino interi o olio di semi di lino a criceti ovariectomizzati. Questa operazione normalmente determina un aumento dei livelli di colesterolo nel sangue. Si è riscontrato che nei ratti nutriti con semi di lino, questo aumento non si è verificato, ma si è verificato nei ratti alimentati con olio di semi di lino. Gli autori suggeriscono che l'intero consumo di semi di lino ha portato ad un aumento della sintesi degli acidi biliari, e questo ha portato a livelli più bassi di colesterolo.
tossine
Il tuo fegato è l'organo che gestisce e disintossica le sostanze nocive. Tuttavia, è suscettibile di essere danneggiato nel processo. Uno studio sui roditori pubblicato nel numero di novembre-dicembre 2005 di "Cell Biochemistry and Function" ha studiato gli effetti tossici del tetracloruro di carbonio nei ratti alimentati con il cibo arricchito con lino, rispetto ai ratti alimentati con il cibo normale. I ricercatori hanno scoperto che l'integrazione di lino riduceva significativamente il danno al fegato indotto dal tetracloruro di carbonio. La protezione nel gruppo del lino era più evidente nei ratti maschi rispetto a quelli femminili.
Sicurezza
Il numero di marzo 2005 del "Journal of Cardiovascular Pharmacology and Therapeutics" riportava uno studio che indagava sulla sicurezza di consumare giornalmente 37,2 g di semi di lino per quattro settimane. I soggetti erano 15 uomini sani di età compresa tra i 22 ei 47 anni. Tra le misure prese c'erano i test di funzionalità renale e epatica. I ricercatori canadesi non hanno riscontrato cambiamenti deleteri dopo l'integrazione con semi di lino; tuttavia, i trigliceridi del sangue sono stati aumentati. Questo può essere un problema se già soffri di alti trigliceridi. Il medico sarà in grado di raccomandare se si dovrebbe prendere semi di lino o no.
