L'insufficienza di zucchero nel sangue può causare un cattivo comportamento nei bambini?
Il cattivo comportamento nei bambini ha una varietà di cause, sebbene i fattori dietetici possano svolgere un ruolo più ampio di quanto si pensi tradizionalmente. Oltre alle allergie alimentari e alle reazioni negative agli additivi alimentari, i livelli di zucchero nel sangue possono avere un impatto drammatico sull'umore e sul comportamento. Un basso livello di zucchero nel sangue può essere causato da non mangiare abbastanza cibo o da consumare troppo zucchero alla volta, il che innesca una secrezione insulinica inappropriata dalla ghiandola pancreatica. Consultare il proprio medico su come i fattori dietetici possono influenzare il comportamento dei bambini.
Un cattivo comportamento può essere causato da bassi livelli di zucchero nel sangue. (Immagine: katkov / iStock / Getty Images)Basso livello di zucchero nel sangue
Un basso livello di zucchero nel sangue, o ipoglicemia, è una condizione relativamente comune nei bambini che di solito si innesca saltando i pasti, anche se abbuffarsi di cibi zuccherini e ricchi di carboidrati può avere lo stesso risultato, secondo il libro "Metabolismo umano". I tessuti del corpo, in particolare il cervello, hanno bisogno del glucosio per funzionare correttamente. Saltare i pasti fa abbassare i livelli di glucosio nel sangue perché non c'è cibo da digerire e assorbire. D'altra parte, abbuffarsi di dolcetti zuccherini o carboidrati prontamente metabolizzati, come pasta e pane bianco, innescano una liberazione di insulina anormalmente grande dal pancreas, che rapidamente fa passare praticamente tutto il glucosio nelle cellule. Il risultato è un "incidente di zucchero", che è un improvviso scoppio di energia seguito da vari sintomi dovuti all'ipoglicemia.
Il cervello e il glucosio
Il glucosio è uno zucchero semplice a cui tutti i carboidrati digeribili vengono metabolizzati. Viene assorbito nel flusso sanguigno e circola in tutto il corpo. Le cellule utilizzano il glucosio per costruire molecole di energia chiamate ATP, che possono essere utilizzate immediatamente o conservate per un uso futuro. Alcune cellule possono utilizzare forme alternative di energia, ma il cervello si basa quasi esclusivamente sul glucosio per il carburante. Di conseguenza, il cervello è molto sensibile alle fluttuazioni della glicemia e viene rapidamente disturbato dall'ipoglicemia, secondo il libro "Biochimica umana". La disfunzione cerebrale, che si manifesta come cambiamenti di umore, comportamento e cognizione, è la prima sequela di ipoglicemia.
Segni premonitori
Poiché la glicemia cade, ci sono segnali di avvertimento prima di uno stato ipoglicemico. Fame, debolezza, affaticamento, vertigini, mal di testa, tremori o altre strane sensazioni possono essere vissute dal bambino, anche se potrebbe non sapere come comunicare i cambiamenti. Il tuo bambino potrebbe anche diventare pallido e sudato con un aumento della frequenza cardiaca, secondo i "Principi di medicina interna di Harrison". Questi segnali di pericolo possono essere facilmente risolti dando al bambino qualcosa di facilmente digeribile come succo d'arancia, succo di mela, miele o un pezzo di pane.
Sintomi comportamentali avanzati
Man mano che l'ipoglicemia si sviluppa e il cervello è privo di glucosio sufficiente, il comportamento del bambino può rapidamente deteriorarsi. Può diventare irritabile, di cattivo umore, depressa, perdere concentrazione, improvvisamente assonnata o piangere facilmente. Se il bambino si abbuffa di cibi ricchi di carboidrati o caramelle invece di saltare un pasto, questi sintomi possono insorgere dopo circa 30 minuti circa di iperattività, aggressività e forti urla o rumore.
raccomandazioni
Sebbene ogni bambino reagisca in modo univoco a bassi livelli di zucchero nel sangue, tende ad avere sintomi simili ogni volta che sperimenta l'ipoglicemia. Di conseguenza, i genitori arrivano rapidamente a riconoscere quando i loro figli hanno bassi livelli di zucchero nel sangue. Per ridurre il rischio di ipoglicemia, assicurati che i tuoi figli mangino pasti regolari contenenti proteine magre, cereali integrali e molte verdure fresche. La frutta fresca può essere usata con moderazione per gli spuntini. Evita gli schizzi di zucchero scegliendo acqua o latte invece di soda pop o succo zuccherato da concentrato.
