Le vitamine possono aumentare il livello di ossigeno nel sangue?
Le cellule del tuo corpo hanno bisogno di ossigeno per svolgere il metabolismo e produrre abbastanza energia per vivere e supportare le tue attività. I globuli rossi sono responsabili del prelievo di ossigeno dai polmoni, trasportandolo nel flusso sanguigno e consegnandolo alle cellule che ne hanno bisogno. Hai bisogno di ferro e di una varietà di vitamine per mantenere un alto numero di globuli rossi sani per mantenere i livelli di ossigeno nel sangue quanto più necessario. La nutrizione può prevenire l'anemia o i globuli rossi insalubri, ma l'ipossiemia, o un basso livello di ossigeno nel sangue, può essere una condizione medica seria che richiede l'attenzione del medico, secondo la Mayo Clinic.
Vitamina C
Il ferro è il minerale dei globuli rossi che si lega all'ossigeno e la vitamina C aumenta la capacità del corpo di assorbire il ferro nella sua forma non eme, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Il ferro non eme è la forma che si ottiene dalle fonti di ferro di origine vegetale, come patate, prugne, fagioli, lenticchie e noci. Alcune delle migliori fonti di vitamina C sono gli agrumi, come le arance, i pompelmi e i loro succhi, pomodori, cipolle, fragole, peperoni e patate. La vitamina C non influisce sull'assorbimento del ferro eme da fonti di origine animale.
Vitamine per Eme
I livelli di ossigeno nel sangue potrebbero essere bassi se non si ottiene abbastanza acido pantotenico, o vitamina B-5 e vitamina B-6. Queste vitamine sono essenziali per sintetizzare l'eme, che è la parte proteica della molecola di emoglobina che trasporta ferro e ossigeno nel sangue, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Entrambe queste vitamine sono in una vasta gamma di alimenti, come pesce, pollo, verdure, noci e lenticchie.
Vitamina B-12
Una carenza di vitamina B-12 porta all'anemia megaloblastica, con bassi livelli di ossigeno nel sangue e sintomi di stanchezza e mancanza di respiro, secondo il National Institutes of Health. La carenza è rara tra le persone che seguono una dieta variata, ma i vegetariani severi, oi vegani, possono essere a rischio di carenza di vitamina B-12. Le uniche fonti naturali di vitamina B-12 sono gli alimenti a base animale, come pesce, yogurt, latte, pollo, manzo e gamberetti, ma è anche presente in molti cereali fortificati.
Vitamina A
La carenza di vitamina A rende la carenza di ferro più grave, quindi se hai bassi livelli di ossigeno nel sangue, assicurati di assumere abbastanza vitamina A, secondo il Linus Pauling Institute. La vitamina A si trova nelle carni, nell'olio di fegato di merluzzo, nelle carote, nelle patate dolci, negli spinaci, nei manghi, nel melone e nella zucca e nel latte fortificato. La vitamina A da frutta e verdura non porta a sintomi di tossicità, ma è possibile ottenere dosi tossiche di vitamina A da integratori alimentari o di carne. Consultare il proprio medico per ridurre il rischio di sintomi come mal di testa, stanchezza o dolori muscolari.