Sintomi di allergia al pollo

Sebbene il pollo non sia un comune allergene alimentare, alcune persone provano una reazione allergica a questo cibo. Il simposio Internet sugli allergeni alimentari osserva che circa lo 0,6 per cento al 5 per cento delle persone può avere allergie alla carne di pollo. Questi individui manifestano in genere sintomi di allergia entro pochi minuti da un paio d'ore dopo aver ingerito pollo o cibi che contengono pollo. Coloro che sospettano di avere un'allergia al pollo dovrebbero evitare il pollo e consultare un medico o un allergologo il più presto possibile per confermare l'allergia ed esplorare le opzioni di trattamento.

Cambiamenti della pelle

Le persone che sono allergiche al pollo possono sperimentare cambiamenti nell'aspetto o nella struttura della loro pelle dopo aver consumato o essere esposti al pollo. Questi cambiamenti cutanei possono includere orticaria, eruzione cutanea, arrossamento o infiammazione cutanea.

Gastrointestinale sconvolto

Nausea, crampi allo stomaco, diarrea o vomito possono anche verificarsi come sintomi di allergia al pollo. Questi sintomi possono manifestarsi in pochi minuti o entro poche ore dalla digestione del pollo.

Sintomi simili al freddo

Alcuni individui sperimentano sintomi simili a quelli del comune raffreddore quando esposti al pollo. Questi sintomi possono includere naso naso che cola, prurito o lacrimazione, tosse o difficoltà di respirazione. Questi sintomi di solito si manifestano con disturbi gastrointestinali o della pelle, e di solito non si verificano da soli, afferma l'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology.

Anafilassi

Le persone con una grave allergia al pollo possono sperimentare una reazione grave chiamata anafilassi, che può essere pericolosa per la vita. I sintomi di anafilassi includono vertigini, vertigini, forti dolori addominali e crampi, costrizione delle vie aeree, frequenza cardiaca rapida, palpitazioni cardiache, improvvisi abbassamenti della pressione sanguigna, ansia, disturbi del linguaggio, confusione, shock e perdita di coscienza, spiega MedlinePlus. Le persone che presentano questi segni richiedono cure mediche immediate.