Succo di mirtillo per reflusso acido

Quasi tutti sviluppano il bruciore di stomaco in un momento o nell'altro. La sensazione scomoda di bruciore - che inizia dietro lo sterno e talvolta si diffonde in gola - è il sintomo principale del reflusso acido. Il reflusso acido si verifica quando il muscolo valvolare alla fine dell'esofago si rilassa troppo spesso o non si chiude correttamente, consentendo ai succhi digestivi rigidi di fluire verso l'alto. Anche se il succo di mirtillo può fornire importanti benefici per la salute, probabilmente non aiuterà ad alleviare il reflusso acido.

Una ciotola di mirtilli rossi su un tavolo di legno. (Immagine: Volosina / iStock / Getty Images)

Potenziale vantaggio

I mirtilli sono un'eccellente fonte di procianidine, un fitochimico antimicrobico che ha dimostrato di mantenere l'H. pylori - un microrganismo associato a ulcere, gastrite e altri problemi intestinali - dall'adesione al rivestimento dello stomaco, secondo uno studio pubblicato nel 2000 in "FEMS Immunology and Medical Microbiology." Mentre è noto che H. pylori non causa la malattia da reflusso acido, non è ben compreso come influisce sulla condizione. Il Centro medico dell'Università del Maryland suggerisce che l'assunzione di integratori di mirtilli rossi - non bere succo di mirtillo - può aiutare chi soffre di reflusso acido a mantenere la salute dell'apparato digerente in generale.

Ricerca correlata

Reflusso di acido cronico può danneggiare il rivestimento del tuo esofago e causare seri problemi di salute che vanno dalle ulcere esofagee al cancro. Le procianidine nei mirtilli sono state studiate per i loro effetti benefici sul cancro al seno, alla prostata e al colon. Possono anche essere utili nella protezione contro il cancro dell'esofago - uno studio condotto presso la Ohio State University nel 2008 ha scoperto che l'estratto di mirtillo rendeva le cellule tumorali esofagee più deboli e bloccava la loro riproduzione alimentata con acido. Sono necessarie ulteriori ricerche, tuttavia, prima che gli estratti di mirtillo possano essere usati per aiutare a prevenire il cancro esofageo in individui ad alto rischio o in quelli affetti da grave reflusso acido.

Probabile svantaggio

Tutto ciò che irrita il tuo esofago o causa il rilassamento della sua valvola muscolare può provocare reflusso acido. Anche se i livelli individuali di tolleranza variano, i fattori scatenanti comuni includono mangiare pasti abbondanti, sdraiarsi o esercitarsi dopo aver mangiato, stressato, fumato e bevuto alcolici. Anche gli alimenti e le bevande acide tendono ad aggravare la condizione, motivo per cui è generalmente consigliato alle persone affette da reflusso acido ricorrente di evitare agrumi e succhi. Il succo di mirtillo non è così acido come il succo d'arancia, ma i suoi livelli di acido sono abbastanza alti da causare più facilmente il reflusso acido che quello di alleviare i sintomi.

Uso convenzionale

Il succo di mirtillo non può essere utile per prevenire il reflusso acido o il trattamento dei suoi sintomi, ma è stato a lungo considerato utile nella prevenzione delle infezioni ricorrenti del tratto urinario. Mentre inizialmente si pensava che il succo di mirtillo rendesse l'urina abbastanza acida da uccidere i batteri che causano queste infezioni, ora è noto che le procianidine della bacca impediscono ai batteri di aderire al rivestimento delle vie urinarie in primo luogo. Il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che bere succo di mirtillo o assumere integratori di mirtilli può essere ugualmente efficace nel prevenire le infezioni del tratto urinario.