Pericoli di ingestione della farina fossile
La terra di diatomea è un sedimento naturale gessoso. È disponibile in forma alimentare e approvato per l'uso nella produzione e nella lavorazione di molti prodotti alimentari comuni. Il programma internazionale sulla sicurezza chimica non riporta effetti tossici dall'ingestione. Come con qualsiasi sostanza non alimentare, se sei preoccupato che qualcun altro abbia ingerito una quantità non sicura, contatta il tuo controllo locale contro il veleno per un consiglio.
Composizione
Le diatomee sono microscopiche alghe monocellulari che vivono in oceani, laghi, stagni e paludi in tutto il mondo. La terra di diatomite, nota anche come diatomite, consiste nelle pareti cellulari a base di silice di diatomee morte. Gli scheletri di silice di queste cellule hanno un diametro di circa 10-200 micron e mostrano una gamma di complesse strutture fini.
usi
A causa delle sue piccole dimensioni e della bassa reattività, la farina fossile è ampiamente utilizzata industrialmente come agente filtrante. Liquori di zucchero e dolcificanti, oli e grassi, bevande tra cui birra e vino, acqua, prodotti chimici e farmaceutici sono alcuni dei materiali trattati filtrando attraverso farina fossile. È anche usato come riempitivo in vernici, materie plastiche e cementi e come assorbente per sversamenti industriali. La terra di diatomacecus è usata per trattare animali domestici e bestiame come mezzo di controllo dei parassiti.
L'ingestione
La farina fossile ha una lunga e sicura storia di utilizzo come ausilio filtrante nella lavorazione degli alimenti. in particolare nella produzione di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e maltodestrina. Più di 170.000 tonnellate di farina fossile vengono utilizzate ogni anno nella filtrazione di prodotti alimentari. Per questi motivi la FDA ha concesso a GRAS, generalmente riconosciuto come sicuro, lo stato dei mezzi di filtrazione contenenti farina fossile. Non sono state segnalate reazioni tossiche acute dall'ingestione.
Inalazione
L'inalazione di farina fossile può provocare un'irritazione respiratoria temporanea come starnuti, tosse, difficoltà respiratorie, irritazione agli occhi, al naso e alla gola o naso sanguinante. Le persone con condizioni respiratorie esistenti, come pazienti asmatici o fumatori, e i bambini possono essere più sensibili agli effetti della farina fossile. I sintomi dovrebbero migliorare dopo la rimozione dell'esposizione. La silice cristallina si forma quando la terra di diatomea viene riscaldata a temperature molto elevate e questa forma di silice può causare malattie polmonari. Tuttavia, l'esposizione è considerata solo un rischio professionale. Ciò significa che i lavoratori esposti alla silice cristallina su base giornaliera per molti anni possono essere a rischio, ma il contatto casuale non è probabile che sia pericoloso.
