I cetrioli abbassano la pressione sanguigna?
L'ipertensione arteriosa o ipertensione aumentano il rischio di malattie croniche tra cui malattie cardiache e renali. Nessun singolo alimento abbassa la pressione sanguigna, ma i cetrioli possono far parte di una dieta bilanciata globale progettata per abbassare la pressione alta. Se hai la pressione alta, chiedi al tuo medico un consiglio sulla migliore dieta e altre opzioni di trattamento.
Cetrioli in una cassa (Immagine: moodboard / moodboard / Getty Images)Dieta DASH
L'approccio dietetico per fermare l'ipertensione, o DASH, la dieta è un modello alimentare che può abbassare la pressione sanguigna entro poche settimane tra le persone con pressione sanguigna alta, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 dal Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti. Una dieta DASH da 2.000 calorie comprende da quattro a cinque porzioni al giorno di verdure e 1/2 tazza di verdure crude, come i cetrioli a fette, conta come una porzione. L'americano medio mangia 1,6 tazze di verdura al giorno.
Sodio
I cetrioli possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna perché un intero cetriolo crudo ha solo 6 mg di sodio. Una dieta ricca di sodio può causare pressione alta o impedire di abbassarla, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 dal Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti. Gli individui con ipertensione non dovrebbero avere più di 1.500 mg di sodio al giorno. I cetrioli sottaceto dolce, acido o aneto possono contenere più di 1.000 mg di sodio per porzione.
Potassio
Il potassio è un minerale essenziale per regolare la pressione sanguigna e un cetriolo di grandi dimensioni fornisce 442 mg di potassio. La raccomandazione per il potassio è di ottenere almeno 4.700 mg al giorno, ma la dieta americana media include meno del 60% di questa quantità, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 dal Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti. Altre verdure, molti tipi di frutta, fagioli, lenticchie, pesce e yogurt sono anche buone fonti di potassio.
Controllo del peso
Se sei in sovrappeso o obeso, potresti essere in grado di abbassare la pressione sanguigna perdendo peso, secondo la Mayo Clinic. Per perdere peso, devi mangiare meno calorie di quelle che spendi. Un cetriolo con la buccia, che pesa 301 g, o quasi 11 once, ha solo 45 calorie. Più del 95 percento del peso di un cetriolo proviene dall'acqua, che è un nutriente privo di calorie e un soppressore dell'appetito naturale, secondo l'Università del Michigan.
