Gli alimenti che sono cattivi per l'asma

Respiro sibilante e gonfiore (infiammazione) sono la reazione del tuo corpo a inneschi specifici che aggravano il polmone. Questo è meglio conosciuto come l'asma. Non esiste una causa di asma: può essere ereditaria, ma i trigger possono variare da individuo a individuo. Le allergie alimentari possono essere una causa di sintomi simili all'asma. A meno che tu non abbia questo tipo di allergia, è improbabile che gli alimenti causino l'asma. Tuttavia, alcune scelte alimentari meritano di essere discusse con il medico, soprattutto se si manifestano difficoltà respiratorie dopo il consumo.

Un primo piano di semi di soia in una ciotola. (Immagine: hideous410grapher / iStock / Getty Images)

Allergie alimentari e sintomi di asma

Le allergie alimentari causano la reazione del sistema immunitario dopo aver mangiato determinati alimenti. Secondo l'American Academy of Family Physicians, circa il 2% degli adulti americani e il 6% dei bambini hanno questo tipo di allergia. Tecnicamente, qualsiasi cibo può causare un'allergia. Tuttavia, i cibi più allergenici sono fagioli di soia, uova, latte, grano, pesce, molluschi, arachidi e noci. I sintomi di reazioni allergiche al cibo variano; mentre alveari ed eruzioni cutanee sono risposte comuni, si può anche avere sibili simili all'asma. La Cleveland Clinic riferisce che i sintomi asmatici dovuti alle allergie alimentari sono più comuni nei bambini di età inferiore ai cinque anni.

Possibili additivi aggrappanti

Se non si hanno allergie alimentari o asma allergico, esiste ancora la possibilità che altri componenti del cibo possano causare sibili e difficoltà respiratorie. Secondo l'American Academy of Family Physicians, l'additivo alimentare comune Yellow No. 5 ("tartrazina") è stato collegato alle sensibilità alimentari. I dolcificanti artificiali, come l'aspartame, possono anche innescare reazioni del sistema immunitario. Altri potenziali inneschi dell'asma possono includere benzoati, solfiti, salicilati e glutammato monosodico, noto anche come MSG. Tali fattori scatenanti dell'asma sono rari; tuttavia, vale la pena discutere con il medico se noti un aumento dei sintomi dopo aver mangiato cibi con questi ingredienti.

Pietanze gassose e pienezza allo stomaco

È normale sentirsi troppo pieni dopo l'occasionale pasto abbondante. Quando si tratta di gestione dell'asma, mangiare troppo può causare difficoltà respiratorie. Questo perché il tuo stomaco pieno fa pressione sul tuo diaframma. Un modo per prevenire questo effetto è mangiare pasti più piccoli e più frequenti. Puoi anche ridurre la pienezza dello stomaco e le possibilità di respiro sibilante limitando i cibi gassosi. Gli esempi includono broccoli, fagioli, cavolfiore, cipolle, aglio e salsiccia.

Aiuto prima del tuo prossimo pasto

Conoscere i trigger di asma per evitare che causino sintomi fastidiosi. Il tuo medico può aiutarti a capire gli alimenti a cui potresti essere allergico o sensibile. Quando si tratta di sintomi di asma indotti dal cibo, astenersi dal consumare i trigger. Le allergie gravi possono portare a una reazione potenzialmente letale, nota come anafilassi.