Alimenti per abbassare l'aumento di zucchero nel sangue durante la notte
Il controllo dei livelli elevati di zucchero nel sangue durante la notte è una parte importante della salute generale per le persone con diabete. Ma non deve essere un processo complicato. Semplici cambiamenti nello stile di vita, tra cui uno spuntino sano e ben bilanciato prima di andare a letto, possono migliorare i livelli di zucchero nel sangue anche durante le lunghe ore tra l'ora di andare a dormire e la prima colazione.
Lo stile di vita semplice cambia come attenersi a una dieta ben bilanciata può migliorare i livelli di zucchero nel sangue. (Immagine: Tay Jnr / Digital Vision / Getty Images)Proteina
Una porzione di proteine deve essere consumata una o due ore prima di andare a dormire per aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue prima del periodo di digiuno prolungato durante il sonno. (Immagine: cmeder / iStock / Getty Images)Le proteine sono una chiave per prevenire l'iperglicemia durante la notte. Una volta digerito, la proteina non aumenta i livelli di zucchero nel sangue o di insulina, rendendola la scelta migliore nelle opzioni alimentari prima di coricarsi. Una porzione di proteine deve essere consumata una o due ore prima di andare a dormire per aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue prima del periodo di digiuno prolungato durante il sonno. Buone fonti di proteine includono pollame, carni magre, pesce, uova e prodotti a base di soia.
grassi
Una piccola quantità di grassi sani può essere aggiunta allo spuntino serale per aiutare il corpo a processare le proteine e i carboidrati consumati durante il pasto. (Immagine: olgakr / iStock / Getty Images)I grassi svolgono anche un ruolo importante nel controllo dei livelli di zucchero nel sangue. Una piccola quantità di grassi sani, come acidi grassi monoinsaturi, polinsaturi e omega-3, può essere aggiunta allo spuntino serale per aiutare il corpo a processare la proteina consumata. Esempi di grassi sani sono formaggi a basso contenuto di grassi, semi, noci, avocado e olio d'oliva. Evitare i grassi trans e grassi saturi, che possono portare a colesterolo alto e malattie cardiache.
carboidrati
L'aggiunta di verdure, pane integrale e legumi non solo fornisce importanti nutrienti, ma fornisce anche fibre. (Immagine: Boarding1Now / iStock / Getty Images)I carboidrati sono spesso considerati il nemico quando si tratta di glicemia alta. Ma i carboidrati giusti durante uno spuntino serale possono effettivamente essere utili. L'aggiunta di verdure, pane integrale o legumi non solo fornisce importanti nutrienti, ma fornisce anche fibre. La fibra riduce il rischio di malattie cardiache e aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue. Evitare i carboidrati semplici che forniscono poco o nessun valore nutrizionale e livelli di insulina e glicemia come biscotti, torte, pane bianco e pasta e bevande analcoliche o succhi zuccherati.
Snack Idee
Una o due ore prima di andare a letto goditi uno spuntino piccolo e sano. (Immagine: Fuse / Fuse / Getty Images)Una o due ore prima di coricarsi, godetevi uno spuntino piccolo e salutare per aiutare il corpo a regolare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina durante il periodo di digiuno tra la cena e la colazione. Esempi di snack sono frutti di bosco freschi, ricotta a basso contenuto di grassi e una manciata di noci o tonno su cracker integrali con un'oliva in cima. Ricordati di osservare le dimensioni delle porzioni e mirare a una piccola quantità di proteine, un grasso sano e carboidrati complessi in ogni spuntino.