Fegato di frutta e grassi
La steatosi epatica non alcolica o la steatoepatite non alcolica causano l'accumulo di grasso nel fegato. Troppa massa di grasso nel fegato può portare a cirrosi, cicatrici permanenti ed eventuale insufficienza epatica. Ridurre lo stress sul fegato e seguire uno stile di vita sano può aiutare a prevenire che la condizione si sviluppi in condizioni più gravi. Una dieta sana per le persone con malattia del fegato grasso può includere la maggior parte dei tipi di frutta.
La frutta fresca può aiutare a prevenire complicazioni da un fegato grasso. (Immagine: gpointstudio / iStock / Getty Images)sfondo
La NAFLD colpisce in genere gli anziani. (Immagine: Jacob Wackerhausen / iStock / Getty Images)La steatosi epatica non alcolica, nota anche come NAFLD, colpisce in genere gli adulti e i maschi più grandi di quanto non facciano i giovani adulti e le femmine. Questa malattia appare senza sintomi, o potresti sentirti stanco o avere dolore all'addome, secondo il NYU Langone Medical Center. Il trattamento deve affrontare le cause sottostanti e impedire che le sue condizioni avanzino in problemi più gravi come la cirrosi o la cicatrizzazione del fegato e l'insufficienza epatica. L'American Liver Foundation suggerisce linee guida dietetiche generali per la malattia del fegato grasso, che includono verdure, cereali integrali e frutta per aumentare l'assunzione di fibre alimentari e ridurre l'assunzione di grassi saturi. Il grasso saturo induce il fegato a produrre più colesterolo, che può mettere lo stress sul fegato ed esacerbare la malattia del fegato grasso.
Controllo del peso
L'obesità è un fattore che contribuisce allo sviluppo del fegato grasso. (Immagine: MichaelNivelet / iStock / Getty Images)Secondo l'Università di Pittsburgh, i fattori ad alto rischio per lo sviluppo del fegato grasso e le sue complicanze includono l'obesità. Per perdere peso, è necessario bruciare più calorie di quante ne consumi. La maggior parte dei tipi di frutta può aiutarti a ridurre l'apporto calorico complessivo per perdere peso. Puoi mangiare frutta come snack a basso contenuto calorico, aggiunte ai cereali per la colazione o sostituti per dessert. Ricorda che la frutta fresca contiene meno calorie rispetto a quella della frutta secca.
Fibra alimentare
Una dieta sana per la malattia del fegato grasso dovrebbe includere frutta. (Immagine: LuminaStock / iStock / Getty Images)Una dieta sana per la malattia del fegato grasso dovrebbe includere la frutta, a causa della sua elevata quantità di fibre alimentari. Secondo il Medical Center dell'Università di Rochester, il colesterolo alto, il diabete, il prediabete o l'ipertensione possono portare a malattie del fegato grasso oa complicazioni. La fibra riduce i livelli di colesterolo e può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue per prevenire o controllare il diabete di tipo 2. Arance, banane, pere, fragole, mele e albicocche forniscono buone fonti di fibre. Il succo di frutta in genere non contiene fibre.
Avocado
Gli avocado sono una buona fonte di fibre e grassi sani. (Immagine: NadiaCruzova / iStock / Getty Images)Una dieta a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di grassi monoinsaturi può abbassare i livelli di colesterolo e promuovere un fegato sano, secondo un articolo di Drs. Dawn M. Torres e Stephen A. Harrison sono apparsi nel numero di maggio 2008 di "Gastroenterology". La maggior parte dei tipi di frutta contiene poco o niente grassi. Gli avocado, tuttavia, contengono grassi monoinsaturi sani, che possono aiutare a regolare la glicemia. Come ulteriore vantaggio, gli avocado contengono alti livelli di fibra con 5 grammi in una porzione da 1/2 tazza, secondo il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e Nutrizione Umana, Servizio di estensione cooperativa della Florida.
