Come smettere di soffrire di intolleranza al lattosio

L'intolleranza al lattosio colpisce da 30 a 50 milioni di persone negli Stati Uniti, secondo le informazioni del 2013 riportate dal sito web dell'Ohio State University Wexner Medical Center. È causato dalla mancanza di un enzima specifico - noto come lattasi - che si trova normalmente nell'intestino tenue. Senza l'enzima, è impossibile digerire correttamente il lattosio, uno zucchero presente nel latte. Quelli con intolleranza al lattosio possono provare disagio, tra cui crampi addominali, gonfiore, gas, nausea e diarrea. Evitare qualsiasi cibo contenente lattosio è il modo migliore per fermare il disagio, ma sono disponibili anche altre opzioni. Se sei intollerante al lattosio, o sospetti, potresti parlare con il tuo medico delle migliori scelte per te.

L'assunzione di integratori enzimatici che contengono lattasi può aiutare a prevenire il disagio causato dall'intolleranza al lattosio. (Immagine: Jaykayl / iStock / Getty Images)

Evitare cibi con lattosio

Considera di evitare i latticini. (Immagine: Barbara DudziÅska / iStock / Getty Images)

La maggior parte dei prodotti a base di latte di mucca - prodotti lattiero-caseari - contengono lattosio, evitando loro di solito possono aiutare a prevenire il disagio. Tuttavia, parla con il tuo medico prima di andare completamente libero da latte, in quanto potrebbe aver bisogno di raccomandare un supplemento o scelte alimentari specifiche in modo da ottenere abbastanza calcio e altri nutrienti preziosi presenti nei prodotti lattiero-caseari. Potresti anche provare un processo trial-and-error per determinare quali prodotti causano problemi per te, poiché potresti essere in grado di tollerare alcuni prodotti lattiero-caseari meglio di altri. Yogurt e alcuni formaggi, ad esempio, contengono molto poco lattosio, in modo da mangiare loro potrebbe non causare alcun problema per voi. Leggere le etichette degli alimenti è importante, dal momento che molti alimenti che potresti non sospettare contengono lattosio, da solo o in un prodotto a base di latte, in realtà lo fanno. Ad esempio, carni lavorate, patatine fritte, cereali da colazione trasformati e persino alcuni farmaci possono contenere lattosio.

Alternative prive di lattosio

Ci sono anche prodotti senza lattosio che puoi provare. (Immagine: capdesign / iStock / Getty Images)

Se è necessario disporre di prodotti lattiero-caseari nella vostra vita, una possibile soluzione è senza lattosio e latte e dei prodotti lattiero-caseari ridotto contenuto di lattosio. latte senza lattosio, ad esempio, è essenzialmente lo stesso come latte normale, tranne che è ha l'enzima lattasi aggiunto ad esso. Tuttavia, questo dà un sapore leggermente più dolce rispetto al latte normale. Altri prodotti che contengono latte di soia, riso o mandorla al posto del latte vaccino potrebbero anche essere valide alternative, in quanto non contengono naturalmente lattosio. Parlate con il vostro medico delle migliori alternative per voi.

Supplementi utili

Anche i supplementi possono essere utili. (Immagine: Fuse / Fuse / Getty Images)

Sono disponibili integratori contenenti l'enzima lattasi. Puoi prenderli prima di un pasto per aiutare a digerire il lattosio presente nel latte e prevenire il disagio. Di solito vengono in forma di pillola, compressa o liquido. I supplementi che contengono simeticone possono aiutare a ridurre le dimensioni delle bolle di gas e ad accelerarne l'uscita dall'intestino, il che può aiutare a prevenire il disagio causato dal gas e dal gonfiore. L'assunzione di probiotici - diversi ceppi di batteri "amici" che possono favorire il tratto digestivo - può anche essere utile, ma non tutti i ceppi di probiotici alleviano il disagio causato dall'intolleranza al lattosio. Parla con un professionista della salute qualificato su quali probiotici potrebbero funzionare meglio per te.

altre considerazioni

Prendere misure preventive è di solito sufficiente. (Immagine: caroljulia / iStock / Getty Images)

L'adozione di misure preventive può in genere prevenire qualsiasi disagio causato dall'intolleranza al lattosio, ma se il disagio della diarrea è un problema, assumere un antidiarroico da banco che contenga loperamide, bismuto sub-salicilato o attapulgite può essere d'aiuto. Diarrea da intolleranza al lattosio è diversa dalla diarrea si ottiene quando si è malati o avere un'infezione. In caso di malattia, la diarrea è il modo in cui il tuo corpo si libera delle tossine, quindi è spesso consigliato di lasciar correre il suo corso. Tuttavia, la diarrea causata da intolleranza al lattosio è dovuta a una digestione impropria. Pertanto, dovresti prendere gli antidiarroici con cautela e parlare con un farmacista qualificato prima di usarne uno. Se continui a provare disagio o altri sintomi tipici dell'intolleranza al lattosio, anche dopo aver preso misure preventive o farmaci da banco, chiedi al tuo medico di escludere un altro problema digestivo sottostante.