L'anguria è buona per la gotta?

La gotta è una dolorosa condizione infiammatoria che colpisce le piccole articolazioni, in particolare l'alluce. La gotta veniva chiamata "la malattia del ricco" da generazioni perché di solito colpiva gli uomini che si lasciavano andare a cibi costosi, come carni di organi, bistecche, funghi e vino rosso. La prevenzione logica per la gotta per ridurre o eliminare tali alimenti dalla vostra dieta, anche se se si soffre attualmente di un attacco acuto allora l'anguria può fornire sollievo. L'anguria è un frutto particolarmente alcalino con elevato contenuto di acqua, che sono fattori importanti per dissolvere e sciacquare i cristalli taglienti che causano il dolore.

Cunei di anguria su un tagliere di legno. (Immagine: bit245 / iStock / Getty Images)

A proposito di Gotta

Secondo la "Guida professionale alle malattie", il 90% degli attacchi di gotta si verifica negli uomini, in genere tra i 40 ei 50 anni. L'inizio del dolore intenso di solito inizia di notte mentre l'acido urico nel sangue precipita in cristalli aguzzi che si depositano nelle articolazioni, spesso il più grande stinco dell'alluce. L'acido urico è un prodotto di decomposizione delle purine, che sono composti trovati in carne di manzo, tacchino, funghi, vino rosso, birra e alcuni altri alimenti. Una volta depositato, i cristalli taglienti danneggiano il tessuto connettivo e illecitamente una reazione infiammatoria dal tuo corpo. Una punta gottosa può essere abbastanza sensibile che solo il peso di un lenzuolo può causare disagio.

Nutrienti all'anguria

L'anguria è considerata uno dei frutti più alcalinizzanti in grado di neutralizzare l'acidità nel sangue e in altri tessuti, come citato in "Biochimica della nutrizione umana". L'anguria è una buona fonte di vitamine A e C e potassio e contiene anche molte vitamine B ferro, calcio, magnesio e fosforo in tracce La vitamina C presenta proprietà antiossidanti e antinfiammatorie ed è necessaria per riparare il tessuto connettivo danneggiato, come legamenti e cartilagine.Inoltre, l'anguria è ricca di altri antiossidanti chiamati carotenoidi, in particolare licopene, beta -carotene, luteina e neurosporene Gli antiossidanti eliminano i radicali liberi e riducono il potenziale danno nei tessuti.In termini di composizione, almeno il 65% dell'anguria a peso è acqua, secondo "Nutrizione avanzata e metabolismo umano".

Acido urico di lavaggio

Una strategia comune nella gestione della gotta consiste nel bere molta acqua, almeno dieci bicchieri al giorno, che aiuta a eliminare l'acido urico dalle articolazioni e dal sangue, in modo che possa essere espulso. L'anguria è per lo più acqua ed è molto utile in questo senso, specialmente se non sei un grande bevitore d'acqua. L'anguria espelle anche i reni, il che è importante perché l'eccesso di acido urico forma calcoli renali.

Neutralizing Uric Acid

L'anguria è un alimento molto alcalino che innalza il pH di liquidi e tessuti nel corpo e aiuta a prevenire la precipitazione di acido urico in cristalli aguzzi, secondo "Biochimica e malattia umana". L'anguria contiene anche vitamina C, potassio e calcio, che avere effetti neutralizzanti sull'acido urico.

Proprietà curative

Molte delle sostanze nutritive all'interno dell'anguria contribuiscono alla guarigione dei tessuti danneggiati dai cristalli taglienti della gotta. La vitamina C, in particolare, è necessaria per produrre collagene, che è un componente primario della cartilagine delle articolazioni e dei legamenti e dei tendini che li circondano, come citato in "Vitamine: Aspetti fondamentali della nutrizione e della salute". Calcio e magnesio sono utili nella guarigione delle ossa che sono influenzate dall'acidità dell'acido urico.