Kiwi Allergy Symptoms
Mentre uova, latte, noci, pesce, crostacei, grano e soia rappresentano il 90% delle allergie alimentari, l'allergia al kiwi non è rara, specialmente nelle persone con altre allergie. Tra i bambini più grandi e gli adulti, una reazione allergica ai kiwi rappresenta solitamente una reattività crociata ad un'altra sostanza allergizzante o allergizzante. A causa della reattività crociata, le persone con allergia al polline di betulla, al polline di erba o al lattice sono comunemente allergiche ai kiwi. Può anche verificarsi una reazione diretta in cui una persona ha anticorpi specifici per kiwi. I sintomi dell'allergia al kiwi variano da lievi a potenzialmente pericolosi per la vita e possono influenzare la pelle e i sistemi respiratorio, digestivo e circolatorio.
Sintomi di allergia al kiwi (Immagine: Amarita / iStock / Getty Images)Sintomi orali
Un'allergia al kiwi si manifesta spesso come una condizione chiamata sindrome da allergia orale (OAS) o sindrome da allergia alimentare ai pollini. Le persone con OAS hanno allergie ai pollini e sperimentano sintomi orali quando mangiano frutta o verdura cruda a causa della reattività crociata. Le persone con OAS indotta da kiwi sono in genere allergiche al polline di betulla o erba o al lattice. I sintomi tipici includono prurito o formicolio alle labbra, alla bocca, alla lingua e alla gola superiore, che possono essere accompagnati da lieve gonfiore. Alcune persone sperimentano starnuti e prurito agli occhi o alle orecchie. I sintomi dell'OS scompaiono in genere relativamente rapidamente una volta che il cibo non è più in bocca, anche se potrebbero progredire in una reazione più grave.
I sintomi della pelle
Come con molti altri tipi di allergie, un'allergia al kiwi può causare sintomi della pelle. Alveari localizzati e prurito potrebbero svilupparsi sulle mani dopo aver maneggiato i kiwi. Alveari e prurito possono verificarsi in persone sensibili dopo essere stati baciati da qualcuno che ha recentemente mangiato un kiwi. Orticaria diffusa, prurito generalizzato e pelle arrossata o pallida si verificano frequentemente con una reazione allergica più grave ai kiwi e sono solitamente accompagnati da altri sintomi.
Sintomi respiratori
I sintomi respiratori si verificano frequentemente con una reazione allergica da moderata a grave ai kiwi. Gonfiore della lingua, della gola e delle vie respiratorie può portare a difficoltà di respirazione, mancanza di respiro e respiro affannoso. Possono anche verificarsi tosse, congestione nasale, senso di costrizione della gola, difficoltà a deglutire e raucedine. I sintomi respiratori causati da una reazione allergica ai kiwi spesso progrediscono rapidamente. Lo sviluppo di qualsiasi sintomo respiratorio associato a una reazione allergica ai kiwi richiede cure mediche di emergenza.
Sintomi del sistema digerente
I sintomi dell'apparato digerente si verificano comunemente con una reazione allergica sistemica ai kiwi. Una reazione sistemica si riferisce a una che riguarda il corpo nel suo complesso piuttosto che solo l'area di contatto diretto, come in OAS. I possibili sintomi includono dolore addominale, crampi allo stomaco, nausea, vomito e diarrea. Mentre i sintomi dell'OAS si verificano quasi immediatamente, i sintomi del sistema digestivo possono essere ritardati fino a 2 ore dopo aver mangiato i kiwi.
Sintomi del sistema circolatorio
Una grave reazione allergica ai kiwi causa in genere sintomi del sistema circolatorio. Capogiri, vertigini o svenimenti si sviluppano frequentemente a causa di un calo della pressione sanguigna. Potrebbe anche verificarsi una frequenza cardiaca rapida o martellante e ritmi cardiaci anormali. Questi segni e sintomi spesso annunciano il tipo più grave di reazione allergica chiamata anafilassi. Salvo il trattamento urgente, l'anafilassi può portare a shock, collasso circolatorio e potenzialmente morte.
Avvertenze e precauzioni
Rivolgiti subito al medico se manifesta segni o sintomi di allergia al kiwi. Anche se i tuoi sintomi fino ad oggi sono limitati a quelli coerenti con l'OAS, la tua prossima esposizione ai kiwi potrebbe portare ad anafilassi. Il medico può ordinare test per determinare se sei allergico ai kiwi e consigliarti su come gestire la condizione, compreso ciò che altri alimenti potrebbero anche causare una reazione allergica.
Chiedere immediatamente assistenza medica di emergenza se si verificano sintomi respiratori o circolatori che potrebbero indicare anafilassi. Pochi minuti di ritardo nel trattamento possono potenzialmente mettere in pericolo la tua vita.
Revisionato e revisionato da: Tina M. St. John, M.D.