Fonti di elettroliti
Una dieta sana fornisce gli elettroliti di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente. Questi minerali caricati elettricamente aiutano i muscoli a contrarsi e i nervi trasmettono impulsi. Gli elettroliti aiutano il corpo a mantenere il corretto equilibrio dei liquidi ei reni lavorano duramente per mantenere gli elettroliti al giusto livello. Il calcio, il potassio, il magnesio, il fosforo, il sodio e il cloruro sono gli elettroliti più comuni. Si perde elettroliti quando si suda, quindi hanno bisogno di rifornimento durante l'esercizio intenso o un clima molto caldo.
Calcio
Il calcio è il minerale elettrolitico più abbondante nel tuo corpo e svolge un ruolo cruciale nella salute delle tue ossa e dei tuoi denti. Mantenere il corretto livello di calcio nel corso della tua vita svolge un ruolo importante nel proteggerti dall'osteoporosi. Molti alimenti contengono calcio, ma le fonti più ricche comprendono yogurt, cavolo, piselli con occhio nero e latte scremato. Una tazza di 8 once di yogurt bianco contiene 415 milligrammi di calcio, mentre una tazza di latte di soia contiene 93 milligrammi.
Potassio
Il potassio aiuta il tuo corpo ad abbattere i carboidrati, a mantenere una corretta crescita e a regolare l'attività elettrica del cuore. Il potassio si trova in una varietà di alimenti. Le buone fonti includono carne rossa, pollo e pesce. Verdure come broccoli, zucca, pomodori, fagioli e piselli sono anche ricchi di potassio. I frutti ricchi di calcio includono banane, kiwi, melone, albicocche e agrumi.
Magnesio
Ogni organo nel tuo corpo si basa sul magnesio. Aiuta il tuo corpo a mantenere i livelli adeguati di calcio, potassio, zinco, rame e vitamina D. Aiuta anche il tuo corpo a produrre energia. Buone fonti includono noci, cereali integrali, verdure a foglia verde, melassa di coccio e semi di zucca e zucca
Fosforo
Come il calcio, il fosforo aiuta a mantenere forti ossa e denti. Svolge un ruolo anche nella crescita, nella riparazione e nella manutenzione delle tue cellule. Aiuta anche il tuo corpo a produrre energia da carboidrati e grassi. Frutta e verdura contengono pochissimo fosforo. Carni e latticini forniscono le fonti primarie di fosforo nella vostra dieta.
Sodio e cloruro
Mentre troppo sodio può causare effetti nocivi sulla salute, una piccola quantità di sodio è fondamentale per la salute. Il sodio aiuta a regolare il volume del sangue e la pressione sanguigna. Alimenti come latte, barbabietole e sedano contengono sodio naturale. Tuttavia, il cloruro di sodio, noto anche come sale da cucina, è la forma più comune di sodio. Mentre il cloruro si trova nel sale da cucina, si trova naturalmente in alimenti come alghe, pomodori, sedano e olive.
