Dolore allo stomaco dopo aver mangiato cereali e latte
Diversi fattori possono contribuire al dolore allo stomaco dopo aver mangiato cereali e latte, come l'eccesso di cibo, ma se succede in modo consistente, potrebbe essere la causa di una condizione digestiva. Ad esempio, l'incapacità di digerire uno zucchero presente nel latte - una condizione nota come intolleranza al lattosio - è una causa comune di dolore allo stomaco. È anche possibile che qualcosa nel tuo cereale, come la fibra, sia la fonte del problema. Può essere difficile individuare da solo la fonte del problema, quindi se si verifica in modo coerente, consultare un medico qualificato per aiutare a determinare la causa sottostante.
Latte versato sui cereali (Immagine: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images)Intolleranza al lattosio
Il latte vaccino contiene uno zucchero chiamato lattosio. Spezzarlo nel sistema digestivo richiede la presenza di un enzima nell'intestino tenue chiamato lattasi, che alcune persone non hanno. Se manca l'enzima lattasi, il lattosio deve essere scomposto dai batteri nell'intestino crasso, che possono causare gas e mal di stomaco - così come gonfiore o diarrea - in alcune persone. Non tutti avranno gli stessi sintomi e il mal di stomaco potrebbe essere l'unico sintomo di intolleranza al lattosio. Tra 30 milioni e 50 milioni di persone negli Stati Uniti sono intolleranti al lattosio, secondo l'Ohio State University Wexner Medical Center.
Allergia al latte
Le proteine nel latte di mucca sono un allergene comune, in particolare per i bambini e i neonati, secondo il sito Web Food Allergy & Research Education. Molti bambini lo superano, ma possono manifestarsi nell'età adulta. A differenza dell'intolleranza al lattosio, un'allergia al latte può essere pericolosa per la vita. I sintomi di un'allergia al latte sono simili a quelli dell'intolleranza al lattosio, ma possono essere accompagnati da altri sintomi tipici delle allergie, tra cui prurito della pelle, intorpidimento intorno alla bocca, orticaria o naso che cola. Una grave allergia può causare il corpo a shock, che può essere fatale se non trattato. Il dolore allo stomaco può essere l'unico sintomo di un'allergia al latte per alcune persone.
Problemi di cereali
Il tuo cereale potrebbe causare anche dolori allo stomaco. La fibra, un ingrediente comune nei cereali, può causare gas e dolori allo stomaco, in particolare se non si è abituati a mangiarlo regolarmente. Uno degli altri ingredienti del cereale potrebbe potenzialmente causare problemi, sia sotto forma di intolleranza alimentare - simile all'intolleranza al lattosio - sia di allergia. Il grano, per esempio, si trova in molti cereali ed è una causa comune di allergie. Il glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale, può causare dolore allo stomaco in alcune persone.
Diagnosi corretta
Dolore di stomaco che si verifica una volta o due dopo aver mangiato cereali e latte potrebbe essere dovuto a eccesso di cibo o un caso molto lieve di intossicazione alimentare. Un incidente isolato come quello non è generalmente motivo di preoccupazione. Se il problema si verifica in modo coerente, tuttavia, è meglio farsi controllare da un medico, anche se i sintomi sono lievi. Il medico può eseguire test per determinare se sei intollerante al lattosio o ha un'allergia più grave al latte o un'allergia a uno degli ingredienti comunemente presenti nei cereali. In alcuni casi, un problema digestivo precedentemente non diagnosticato, come la sindrome dell'intestino irritabile, potrebbe essere la causa. I latticini e le fibre sono irritanti comuni della sindrome dell'intestino irritabile.
