Perché le banane provocano un dolore allo stomaco?
Le banane non causano dolori di stomaco in tutti. Se avverti un mal di stomaco dopo aver mangiato una banana, è probabile che tu abbia un'allergia, un disturbo digestivo o un'infezione. Potrebbe semplicemente essere che sei sensibile alle banane. Se mangiare banane ti provoca un grande disagio, parla con il medico. Lei può diagnosticare qualsiasi possibile condizione gastrointestinale.
maturità
La maturazione della banana influisce sulla quantità di amido presente nel frutto. Ad esempio, in uno studio del 1986 pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" i ricercatori hanno scoperto che le banane acerbe contenevano fino a 12 volte più amido delle banane mature. Gli alimenti altamente amidacei possono essere più difficili da digerire e spesso producono gas nel tratto gastrointestinale. Questo porta a dolore simile a un mal di stomaco. Mangiare banane mature ed evitare banane verdi e acerbe aiuta a evitare questo problema.
Sindrome dell'intestino irritabile
Le persone con la sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, sperimentano sintomi, da diarrea a crampi acuti. Alcuni alimenti innescano l'IBS in persone diverse. Le banane comunemente causano problemi a quelli con IBS, secondo le pubblicazioni di Harvard Health, perché quando una banana si rompe nell'intestino, causa spesso gas in eccesso. In quelli con digestione normale, questo di solito non pone problemi, ma se hai l'IBS, potresti avere mal di stomaco dal gas e gonfiore dopo aver mangiato una banana.
Allergia
Poche persone sono allergiche alle banane stesse, ma una condizione chiamata sindrome da allergia alimentare ai pollini potrebbe scatenare sintomi di allergia quando si mangia una banana. Se soffri di allergie al raffreddore da fieno e sai che sei allergico al polline di ambrosia, una banana può causare reazioni simili. Le proteine nella banana hanno proprietà simili al polline di ambrosia, secondo MayoClinic.com. Questo può causare problemi di respiro sibilante o mal di stomaco se si dispone di una tale allergia. Le persone con allergie alla betulla o al lattice possono anche provare allergie alle banane.
Intolleranza al fruttosio
Il fruttosio è uno zucchero semplice che si trova in molti tipi di frutta, comprese le banane. Sebbene le banane contengano quantità relativamente basse rispetto ai frutti più succosi e più dolci, ciascuna banana contiene circa il 5% di fruttosio, secondo il Database nazionale dei nutrienti dell'USDA. Alcune persone reagiscono male al fruttosio perché non sono in grado di scomporlo nell'intestino. Questa condizione è nota come intolleranza ereditaria al fruttosio. Di solito, l'intolleranza al fruttosio viene diagnosticata alla nascita.
