10 alimenti migliori per prevenire l'acne e macchie scure
Il dibattito prosegue nel 2010: sembra che scienziati e consumatori continuino a dissentire sul fatto che determinati alimenti possono prevenire o causare l'acne e le macchie marroni che seguono come cicatrici. Alcune delle principali organizzazioni scientifiche sia in dermatologia che in nutrizione negano qualsiasi legame con alimenti che trattano l'acne o che abbiano qualche influenza sulla condizione. Ma i malati che hanno sopportato i difficili, imbarazzanti effetti dell'acne spesso giurano che certi cibi, come il cioccolato o cibi fritti, causano la loro acne o peggiorano le fiammate.
Informazioni approfondite
Secondo l'American Academy of Dermatology, "la dieta non ha mai avuto un ruolo nella causa o nel trattamento dell'acne. La causa alimentare è uno dei miti più persistenti sull'acne". Invece, l'AAD elenca quanto segue come "portare sull'acne": ereditarietà, testosterone nei maschi e nelle femmine, mestruazioni, stress emotivo, olio e grasso dai cosmetici o dall'ambiente di lavoro. Il sito menziona anche che "una dieta sana fa bene alla salute generale", che include la pelle, l'organo più grande del corpo umano.
Di fronte a questo punto di vista, il National Institutes of Health afferma che "le vitamine terapeutiche A, D e le vitamine antiossidanti C, E e il coenzima Q10 svolgono un ruolo sempre più importante nella cura della pelle, i cui benefici vanno dal miglioramento delle condizioni della pelle come l'acne e la psoriasi al protezione contro gli insulti ambientali o radicali liberi Queste vitamine e il selenio minerale hanno dimostrato di "aiutare a prevenire il danno cellulare dai radicali liberi, che sono sottoprodotti naturali del metabolismo dell'ossigeno che possono contribuire allo sviluppo di malattie croniche e di un sistema immunitario compromesso, "secondo l'ufficio dei supplementi dietetici.
Alimenti antiossidanti
Il Senior Journal riporta il più grande studio dell'USDA sugli alimenti ricchi di antiossidanti. Lo studio, pubblicato nel Journal of Agricultural and Food Chemistry, ha esaminato più di 100 alimenti e ha scoperto che i due alimenti più ricchi di antiossidanti sono: i fagioli, con il più alto contenuto di fagioli rossi secchi, seguiti da fagioli rossi e pinto fagioli; e frutta come mirtilli selvatici mirtilli, more, lamponi, fragole, prugne, prugne, mele deliziose rosse, mele Granny Smith, ciliegie e mele di gala.
Verdure e noci
I carciofi cotti sono la verdura antiossidante più alta, seguita da patate ruggine, cotte con la pelle. Anche noci pecan e noci sono utili.
"La linea di fondo", afferma Ronald L. Prior, Ph.D., un chimico e nutrizionista presso l'Arkansas Children's Nutrition Center dell'USDA a Little Rock, "mangia più frutta e verdura". Se tenga presente questa affermazione, avrai maggiori possibilità di mantenere la pelle sana e libera da malattia.
Nuts e proteine ricchi di selenio
L'Office of Dietary Supplements riporta che il selenio è il minerale antiossidante più importante per aiutare la pelle.
"Il selenio diventa proteine per creare selenoproteine, che sono gli enzimi antiossidanti più importanti per aiutare a prevenire il danno cellulare dagli effetti dannosi dei radicali liberi", che distruggono le cellule della pelle e aumentano l'acne, le rughe e le linee sottili.
Il cibo più ricco di selenio è essiccato, noci del Brasile non sbiancate, seguite da noci. Le proteine ricche di selenio includono il tonno leggero, in scatola, scolato, carne di manzo cotta, merluzzo, tacchino e petto di pollo.
Grani, uova e prodotti lattiero-caseari
Il selenio si trova anche nei cereali come pasta arricchita, farina d'avena, riso e pane integrale.
Le proteine ad alto contenuto di selenio includono uova, ricotta a basso contenuto di grassi e formaggio cheddar.
Vitamine A e D
Le ultime due categorie di alimenti skin-smart sono quelle ad alto contenuto di vitamine A e D. Le più elevate in vitamina A, o beta-carotene, sono fegato di manzo e succo di carota. La Harvard School of Medicine avverte troppa vitamina A può causare frattura dell'anca o difetti alla nascita. Raccomandano di ottenere il tuo A sotto forma di beta-carotene, poiché è "non tossico, anche a dosi elevate".
I pesci grassi, come il salmone, il tonno e lo sgombro sono alcune delle rare fonti naturali di vitamina D. Il latte fortificato e un po 'di sole sono i modi più comuni per ottenere questa importante vitamina della pelle sana.
