4 segni che potresti mangiare troppe proteine
Le proteine sono essenziali per la tua salute per molte ragioni: le persone che stanno cercando di perdere peso di solito seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine.
Le proteine fanno bene, ma non esagerare. (Immagine: Pavlo Kucherov / AdobeStock) Le proteine ti aiutano a sentirti pieno e soddisfatto dopo un pasto e forniscono il carburante per i tuoi allenamenti. Ma ti sei mai chiesto se puoi mangiare troppe proteine?
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La risposta a ciò non è così precisa e secca: la quantità di proteine che fa per te dipende da molti fattori, come età, sesso, peso, livello di attività e obiettivi di salute.
L'Istituto di Medicina raccomanda 46 grammi di proteine al giorno per la donna adulta media e 56 grammi al giorno per il maschio adulto medio. Atleti, anziani, persone che si stanno riprendendo da infortuni o malattie e donne incinte o che allattano necessitano di circa il 25 percento di proteine in più.
Ma la maggior parte degli americani mangia circa 100 grammi di proteine al giorno, il che equivale a mangiare tre bistecche da cinque once al giorno!
Segni che stai mangiando troppo proteine:
Il numero sulla scala sta aumentando? (Immagine: nito / AdobeStock) 1. Stai guadagnando peso
Se aumenti l'apporto proteico senza diminuire gli altri alimenti nella tua dieta, avrai un eccesso di proteine e calorie. E se hai uno stile di vita sedentario e mangi le proteine in eccesso - o qualcosa in eccesso - aumenterai di peso.
Ti senti assetato? (Immagine: radekprocyk / AdobeStock) 2. Sei disidratato
Le proteine in eccesso vengono filtrate dal tuo corpo dai reni. Un sottoprodotto del metabolismo delle proteine è l'azoto. I reni usano l'acqua per scovare l'azoto, che crea un effetto disidratante. Quando diminuisci i carboidrati, anche il tuo corpo rimane meno fluido.
3. Stai avendo problemi digestivi
Ha nausea, indigestione, diverticolite o costipazione? Quando aumenti carne, pesce, pollo, formaggio e altri prodotti lattiero-caseari con una dieta ricca di proteine e non mangi abbastanza fibre, i reni usano l'acqua in eccesso per liberare il corpo dall'azoto e puoi sviluppare costipazione.
Troppe proteine mettono anche a dura prova i tuoi enzimi digestivi, che possono portare a problemi digestivi.
4. Hai mal di testa e mal di testa
In una dieta a basso contenuto di carboidrati con aumento di proteine e grassi, il tuo corpo potrebbe andare in uno stato di chetosi. Nella chetosi, il tuo corpo brucia grassi per il carburante invece dei carboidrati. Alitosi e mal di testa sono un effetto collaterale della chetosi.
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Il più grande problema potenziale a seguito di una dieta ricca di proteine è che potresti non ricevere abbastanza fibre, antiossidanti, vitamine e minerali, tutti presenti in cereali, verdure e frutta.
Che cosa si può fare? Cambia alcune delle tue fonti proteiche in proteine vegetali, che ti forniranno quindi questi altri nutrienti necessari.
I legumi sono una grande fonte alternativa di proteine. (Immagine: Lukas Gojda / AdobeStock) Ecco alcune fonti di piante a più alto contenuto proteico:
Fagioli (1 tazza = 15 grammi)
Soia (1 tazza cotta = 29 grammi)
Lenticchie (1/2 tazza cotta = 9 grammi)
Farina d'avena (1 tazza cotta = 6 grammi)
Quinoa (1 tazza cotta = 8 grammi)
Riso integrale (1 tazza cotta = 5 grammi)
Grano saraceno (1 tazza cotta = 6 grammi)
Prova a prendere alcune delle tue proteine dai cibi vegetali. (Immagine: nata_vkusidey / AdobeStock) Se stai limitando i cereali e i carboidrati, prova queste opzioni a base di proteine:
Mandorle (1/4 di tazza = 4 grammi)
Semi di girasole (1/4 di tazza = 6 grammi)
Burro di arachidi (2 cucchiai da tavola = 8 grammi)
Burro di mandorle (2 cucchiai da tavola = 7 grammi)
Spinaci (1 tazza cotta = 5 grammi)
Tofu (5 once / ditta = 12 grammi)
Semi di canapa (3 cucchiai da tavola = 11 grammi)
(Fonte: Database di sostanze nutritive USDA per riferimento standard)
Tieni presente che tutte le fonti di proteine vegetali non hanno tutti gli aminoacidi essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno come fanno le proteine animali. Ma se mangi una varietà di cibi interi durante il giorno, probabilmente otterrai tutti gli aminoacidi di cui hai bisogno.
Come sempre, la moderazione è la chiave: per una dieta sana ed equilibrata, mangiare una combinazione di fonti di proteine vegetali e animali e una buona quantità di verdure con alcuni cereali integrali e frutti a basso indice glicemico.
Cosa pensi?
Sai quante proteine mangi al giorno? Sai quante proteine hai bisogno di mangiare? Hai mai sofferto degli effetti fisici sopra menzionati? Mangi proteine vegetali o animali? Lascia un commento qui sotto e facci sapere.
