Mandorle e artrite
Le mandorle sono uno spuntino conveniente per quasi ogni occasione. Sono anche un gustoso accompagnamento per insalata, piatti di verdure, cereali e yogurt. Le mandorle non sono solo piene di nutrienti sani per il cuore, ma come parte di una dieta equilibrata, potrebbero prevenire o ridurre l'artrite. L'artrite è una condizione potenzialmente invalidante con sintomi di articolazioni dolenti e gonfie. Le sue forme più comuni includono l'artrite reumatoide, la gotta e l'artrosi, secondo la Mayo Clinic.
Una ciotola di mandorle tostate in legno nella loro conchiglia. (Immagine: utah778 / iStock / Getty Images)Micronutrienti anti-infiammatori
Poiché molte condizioni artritiche derivano dall'infiammazione, le mandorle potrebbero aiutare, grazie ai loro micronutrienti anti-infiammatori. MedlinePlus suggerisce di aumentare l'assunzione di vitamina E, che è un antiossidante nelle mandorle e altre noci, arachidi, avocado e oli vegetali. Un apporto inadeguato di magnesio è una possibile causa di infiammazione cronica, secondo il Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Le mandorle forniscono 78 mg di magnesio per oncia, ovvero il 20 percento del valore giornaliero.
Peso e artrite
L'obesità ti mette a rischio maggiore per l'artrosi, l'artrite reumatoide e la gotta, secondo la Mayo Clinic. Le mandorle potrebbero ridurre il rischio. Gli individui che mangiano spesso noci o noccioline tendono ad avere pesi corporei inferiori rispetto agli individui che non li mangiano, riporta il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Un'oncia di mandorle fornisce 163 calorie, quindi per evitare l'aumento di peso involontario, mangiateli con moderazione.
Mandorle e colesterolo
Ogni grammo di mandorle fornisce 14 g di grassi totali con 8,8 g di grassi monoinsaturi sani al cuore e solo 1,8 g di grassi saturi. Una dieta ricca di grassi monoinsaturi e povera di grassi saturi può abbassare i livelli di colesterolo. Alti livelli di colesterolo nel sangue aumentano il rischio di alcune forme di artrite, come la gotta, secondo il Langone Medical Center. Ogni grammo di mandorle fornisce 3,5 g di fibra alimentare, che è un altro nutriente che riduce il colesterolo.
Altre informazioni
Hai un rischio maggiore di sviluppare la gotta o un accumulo doloroso di acido urico nelle articolazioni, quando la tua dieta è ricca di proteine animali, come carne, pesce e molluschi. Le mandorle forniscono una fonte di proteine vegetariane, con 6 g di proteine per oncia. Anche se le mandorle potenzialmente forniscono alcuni benefici per l'artrite, molti altri fattori influenzano i sintomi. Consulta il parere del tuo medico se hai bisogno di aiuto per gestire o prevenire il dolore. Potrebbe raccomandare di eseguire determinati esercizi o assumere farmaci.
