I bastoncini di formaggio sono sani?
I bastoncini di formaggio di alta qualità non sono un formaggio fuso, ma la cosa vera. Fatto con la mozzarella, i singoli bastoncini possono essere sbucciati in fibre lunghe e filanti, che li rendono divertenti da mangiare. Trovati nella custodia del tuo alimentari, puoi mangiarli in tinta unita, o pane e friggerli in profondità.
considerazioni
Il fatto che un alimento sia salutare è determinato dalla considerazione dei macronutrienti del cibo, dei micronutrienti e dello stato di salute dell'individuo. I macronutrienti includono proteine, carboidrati, grassi e altre grandi molecole. I micronutrienti includono minerali, vitamine e altre piccole molecole. Altre considerazioni includono lo stato di salute dell'individuo e la totalità della sua dieta. Mentre i bastoncini di formaggio sono salutari per alcune persone, non sono necessariamente salutari per tutti.
Calorie e Grassi
Un bastoncino di formaggio ha 80 calorie e 6 g di grassi. Quattro di questi grammi di grassi provengono da grassi saturi. Mentre questi numeri suggeriscono che un bastoncino di formaggio occasionale non metterà i chili su qualcuno che è già un peso sano, questo cibo potrebbe non essere la scelta più saggia per le persone che stanno cercando di perdere peso, o coloro che stanno osservando da vicino grassi saturi. L'American Heart Association raccomanda che i grassi saturi non superino il 7 percento delle calorie totali giornaliere. Questo equivale a circa 16 g di grassi saturi al giorno, basati su una dieta da 2.000 calorie.
Proteina
Un bastoncino di formaggio fornisce 7 g di proteine. L'USDA raccomanda che le persone consumino 0,8 g di proteine per ogni kg di peso corporeo. Ciò significa che una donna di 140 libbre ha bisogno di circa 51 g di proteine al giorno. Un bastoncino di formaggio fornisce quasi il 14% di questa quantità raccomandata.
Vitamine e minerali
Mentre un bastoncino di formaggio non fornisce ferro o vitamina C, fornisce il 4% del valore giornaliero di vitamina A e il 15% del valore giornaliero di calcio. Il calcio è particolarmente importante per le donne perché aiuta a prevenire la perdita di densità ossea che porta all'osteoporosi. se sei femmina, questa è una considerazione importante, in particolare quando si invecchia.
Preparazione
Molti ristoranti servono come antipasto dei bastoncini di mozzarella fritta. La maggior parte delle ricette richiede che il formaggio sia immerso nelle briciole di panko, fritto fino a che non sia croccante e servito con un piccolo piatto di salsa di pomodoro stagionato. Questa preparazione non è salutare per quasi tutti perché aggiunge grasso aggiuntivo a un piatto già ricco di grassi.
