I Fig Newton sono sani?
Ci sono oltre 700 tipi di fichi, e sono stati popolari dal 19 ° secolo. L'amore per questo frutto sano e dolce ha portato alla produzione di molti diversi chutney, marmellate e altri prodotti dolci. Un prodotto di fico che è particolarmente popolare è il fico Newton. Anche se i fichi di Newton non sono sani come i fichi crudi, non sono neanche una cattiva scelta di snack.
I Fig Newton sono sani? (Immagine: SharafMaksumov / iStock / GettyImages)Mancia
I biscotti Fig Newton sono un modo più salutare per soddisfare i tuoi golosi rispetto ad altri tipi di biscotti. Ma contengono una quantità significativa di zucchero, quindi cerca di non mangiare troppi.
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Biscotti di Newton di fico
I Newton di Fig erano una volta così popolari che gli è stato dato il loro stesso giorno: National Fig Newton Day è il 16 gennaio. In questi giorni, però, i biscotti di fico di Newton sono solo uno dei tanti Newton, tra cui fragola, mirtillo e bacche miste. Nonostante la concorrenza degli altri Newton, i fiches Newton sono ancora una scelta di biscotti molto popolare. Sono anche abbastanza sani.
I fichi sono ben noti per avere la fibra, che aiuta con la digestione, così come le proteine e diverse vitamine e minerali. Questo significa che ci sono alcuni benefici per la salute di barre di fichi come la fico di Newton. Secondo il database degli Stati Uniti del Dipartimento dei prodotti alimentari a marchio dell'agricoltura degli Stati Uniti e i produttori di fig Newton, Nabisco, una porzione a due biscotti di fico Newton (29 grammi) contiene 20 milligrammi di calcio, 0,72 milligrammi di ferro e 95 grammi di potassio. Ogni porzione contiene anche un grammo di fibre e un grammo di proteine. Il principale negativo di fig Newton è il contenuto di zucchero.
Ogni porzione di fico Newton contiene 12 g di zucchero, che è abbastanza per soli due biscotti. L'American Heart Association raccomanda non più di 100 calorie (6 cucchiaini o 24 milligrammi) di zucchero aggiunto per le donne e 150 calorie (9 cucchiaini o 32 mg) per gli uomini. Questo significa che due fichi Newton avranno metà della tua dose giornaliera raccomandata di zucchero se sei una donna, e più di un terzo se sei un uomo. Se non stai mangiando molto altro zucchero ogni giorno, questo potrebbe andar bene. Altrimenti, potresti preferire un cookie più salutare.
Per saperne di più: Glycemic Index of Figs
Fig Newton Alternative
I Newton Fig sono prodotti da Nabisco, che è anche noto per i suoi altri biscotti, tra cui Chips Ahoy !, Nutter Butter, Oreos e Teddy Grahams. Rispetto ad alcuni di questi altri biscotti, fig Newton rimane il vincitore per la vostra salute, ma alcuni altri potrebbero essere più sani. In breve:
- Rispetto ai chip Ahoy !, i fichi Newton hanno più zucchero, ma questo è solo di un grammo per porzione. Ci sono 11 grammi di zucchero in ogni porzione di Chips Ahoy! biscotti.
- Rispetto agli Oreo, i fichi Newton hanno meno zucchero. Ci sono 14 grammi di zucchero in ogni porzione di Oreo e nessuna fibra.
- Rispetto al burro Nutter, Nutter Butter è il chiaro vincitore. Ci sono solo 8 grammi di zucchero nei biscotti al burro di Nutter rispetto ai 12 grammi dei fichi di Newton. I biscotti Nutter Butter hanno anche il doppio di proteine per porzione e la stessa quantità di fibre.
- Rispetto a Teddy Graham, i fichi Newton ancora una volta hanno più zucchero. Ci sono solo 8 grammi di zucchero in una porzione di Teddy Grahams, lo stesso dei biscotti Nutter Butter. Questi biscotti hanno anche il doppio della quantità di proteine e il doppio della quantità di fibra di Newton di fico.
Come puoi vedere, ci sono alternative più sane con meno zucchero e più nutrienti. Se ami davvero i fichi di Newton o semplicemente vuoi festeggiare il giorno di Newton con questa gustosa sorpresa, prova a creare le tue barrette di fichi. Ci saranno molti più benefici per la salute delle barrette di fichi se le farete con frutta fresca e matura e meno zuccheri aggiunti.
