Ci sono effetti collaterali a bere un litro di latte al giorno?
Il latte può certamente essere una parte della vostra dieta. È ricco di minerali per la costruzione delle ossa, offre proteine per la costruzione muscolare e contiene molte vitamine del gruppo B per mantenere alta la tua energia. Ma solo perché il latte ha componenti sani non significa che puoi bere quanto vuoi. Un litro di latte al giorno è eccessivo e può causare spiacevoli effetti collaterali.
Latte della holding della donna in drogheria. (Immagine: Danilin Vasily / iStock / Getty Images)Problemi ai reni
Il latte è ricco di calcio e la vitamina D aggiunta al latte aiuta l'organismo ad assorbire il calcio. Mentre il calcio può essere utile per la salute delle ossa, può essere devastante per i reni in grandi volumi. Un'elevata assunzione di calcio a volte porta alla sindrome da latte alcalino, una condizione in cui l'equilibrio acido-alcalino del corpo si sposta, diventando più alcalino. I depositi di calcio si possono formare nei reni, causando calcoli ai reni e riducendo al minimo la funzione renale quando i tessuti si induriscono. Evitare di consumare più di 2.500 milligrammi di calcio al giorno da cibo e integratori, che è un po 'più del doppio della raccomandazione per la maggior parte degli adulti, consiglia il Consiglio per l'alimentazione e la nutrizione dell'Istituto di medicina. Un litro di latte intero ha 4.400 milligrammi di calcio, mentre il latte scremato ha 5.060 milligrammi.
Aumento di peso
Troppe calorie nella dieta possono portare a un aumento di peso nel tempo. Guadagnare solo 1 sterlina potrebbe risultare consumando un extra di 3.500 calorie. Un litro di latte senza grassi ha circa 1.450 calorie, mentre un litro di latte intero ha 2.380 calorie. Quindi se stai bevendo regolarmente un litro di latte al giorno, quelle calorie si sommano rapidamente. Il tuo peso potrebbe salire di un chilo in appena tre giorni bevendo un litro di latte senza grassi al giorno. Se bevi latte intero, puoi guadagnare un chilo in meno di due giorni.
Problemi cardiovascolari
Il latte, anche il latte non grasso, contiene grassi saturi e colesterolo. Se combinati, i grassi saturi e il colesterolo alimentare sono legati a livelli più alti di lipoproteine a bassa densità o LDL. Questo è il colesterolo "cattivo" noto per le sue capacità di intasamento delle arterie. Quando il tuo LDL è attivo, così è il tuo rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Limita il consumo di grassi saturi a meno del 10% delle tue calorie, come indicato nelle Linee guida dietetiche per gli americani 2010. Punta a un massimo di 22 grammi di grassi saturi al giorno per una dieta da 2.000 calorie. Mantenere l'assunzione di colesterolo nella dieta a meno di 300 milligrammi. Per metterlo in prospettiva, un gallone intero di latte intero ha circa 73 grammi di grassi saturi e 390 milligrammi di colesterolo. La stessa quantità di latte non grasso contiene quasi 6,5 grammi di grassi saturi e quasi 80 milligrammi di colesterolo.
Altre preoccupazioni cardiovascolari
Un'elevata assunzione di sodio, oltre il limite massimo di 2.300 milligrammi al giorno, può aumentare la pressione sanguigna. Le cellule si gonfiano e trattengono il fluido quando è presente troppo sodio. Quando i tessuti si gonfiano, il tuo cuore deve lavorare di più per far circolare il sangue, con conseguente aumento della pressione sanguigna. Un bicchiere o due di latte aggiunge un po 'di sodio alla vostra dieta. Tuttavia, se bevi un intero gallone, riceverai 1,680 milligrammi di sodio dal latte intero - quasi 2.080 milligrammi da un litro di latte senza grassi. Questi livelli occupano rispettivamente circa il 75-90 percento del fabbisogno giornaliero di sodio.
