Elenco di alimenti dietetici bilanciati
Mangiare una dieta equilibrata è importante per mantenere un peso ottimale e proteggere la tua salute a lungo termine. Le raccomandazioni sull'assunzione alimentare dell'Agricoltura del Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti includono alimenti che rientrano in cinque categorie. La selezione di alimenti da ciascuno di questi gruppi ti garantirà che stai mangiando una dieta nutrizionalmente completa.
Un filetto di salmone alla griglia si siede su un letto di asparagi. (Immagine: gbh007 / iStock / Getty Images)Raccogli alcune proteine
Il sito ChooseMyPlate.gov consiglia alle donne adulte di assumere da 5 a 5 once e mezza di proteine al giorno e che gli uomini adulti mangiano da 6 a 6 1/2 once al giorno, con 8 once a settimana provenienti dai frutti di mare. Puoi ottenere le tue proteine da una varietà di fonti: carni magre, come carne di manzo e maiale; pollame, come pollo e tacchino; pesce, come salmone e tonno; prodotti di soia come il tofu; e legumi, come lenticchie e fagioli. Semi come semi di lino, semi di chia e semi di zucca forniscono anche quantità utili di proteine.
Vai per i cereali
I cereali possono fornire una parte significativa del consumo giornaliero di carboidrati e fibre. Le donne dovrebbero mangiare da 5 a 6 once al giorno e gli uomini dovrebbero avere da 6 a 8 once, di cui almeno la metà è integrale. Ci sono una varietà di opzioni qui: pane integrale e pasta, avena, riso integrale, bulgur, segale e sorgo. Anche fiocchi di crusca, fiocchi di cereali e muesli rientrano in questa categoria.
Immergere nella lattiera
I prodotti lattiero-caseari forniscono una importante selezione di micronutrienti, tra cui calcio, potassio e vitamina D. ChooseMyPlate.gov consiglia agli adulti di assumere 3 tazze di latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi ogni giorno - il latte intero può essere ricco di grassi saturi, che può essere malsano in grandi quantità. Nel gruppo caseario troverete latte, yogurt e tutta la gamma di formaggi a pasta morbida e dura. Ove possibile, scegliere le opzioni senza zuccheri aggiunti.
Caratterizza un po 'di frutta
Secondo ChooseMyPlate.gov, è possibile ottenere l'assunzione giornaliera di frutta da frutta fresca, congelata, in scatola o secca a condizione che non abbiano zucchero e altri ingredienti aggiunti. Le donne dovrebbero mirare a mangiare 1 1/2 a 2 tazze di frutta al giorno, mentre gli uomini dovrebbero mirare a 2 tazze. La frutta contiene vitamine, minerali, fibre e antiossidanti essenziali. Ove possibile, seleziona i frutti locali di stagione per i maggiori benefici nutrizionali.
Varia le tue verdure
Le verdure forniscono anche importanti micronutrienti e fibre. Ci sono cinque diversi gruppi di verdure, in base alle loro sostanze nutritive o al loro colore, e dovresti mirare a "mangiare l'arcobaleno" - scegliendo una selezione di verdure da ciascuno dei gruppi di colori. Le donne dovrebbero mangiare da 2 a 2 tazze e mezzo al giorno, e gli uomini dovrebbero mangiare da 2 1/2 a 3 tazze. Scegli verdure di stagione prodotte localmente, ove possibile. Verdure verde scuro includono broccoli e spinaci; le verdure amidacee includono patate e mais; le verdure rosse e arancioni includono carote e pomodori; fagioli e piselli includono lenticchie e fagioli; mentre "altre" verdure includono asparagi, avocado, melanzane e funghi.
