Benefici di aglio e zenzero
Aglio e zenzero sono due erbe che possiedono molti usi terapeutici poco conosciuti e benefici per la salute, accanto ai loro usi più comuni in cucina. Entrambe queste erbe sono state studiate per la loro efficacia nel combattere le infezioni, prevenire il cancro e ridurre l'infiammazione e varie altre applicazioni.
Radice di zenzero affettato, macinato e intero su un tavolo. (Immagine: tycoon751 / iStock / Getty Images)Antisettico per le ferite
Si pensa che l'aglio abbia proprietà antifungine, antivirali e antibatteriche. Può essere applicato sulla pelle per trattare infezioni fungine come tigna, prurito Jock e piede d'atleta. Il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che è stato usato anche sulle ferite durante entrambe le guerre mondiali per prevenire l'infezione. Secondo uno studio del 2010 pubblicato sul "Journal of Microbiology and Antimicrobials", lo zenzero ha dimostrato di avere un potere antibatterico più elevato rispetto a tre antibiotici convenzionali contro due ceppi di infezione da stafilococco comuni negli ospedali.
Usi antinfiammatori
Si ritiene che sia l'aglio che lo zenzero abbiano proprietà antinfiammatorie. Lo zenzero è talvolta usato per trattare l'artrite, una malattia caratterizzata da infiammazione. Uno studio del 2013 pubblicato su "Food and Chemical Toxicology" ha mostrato che l'allicina, il principio attivo dell'aglio, è un trattamento potenzialmente efficace per la malattia infiammatoria cronica.
Sintomi correlati al cancro e al cancro
Il National Cancer Institute osserva che l'aglio può funzionare per prevenire il cancro in diversi modi. Questi includono le sue proprietà antibatteriche, il suo potere di fermare la formazione di sostanze cancerogene e la sua capacità di promuovere la riparazione del DNA. L'American Cancer Society osserva che i composti di allile di zolfo dell'aglio probabilmente svolgono il ruolo più importante nelle proprietà anti-cancro dell'aglio. L'aglio può anche promuovere la morte delle cellule tumorali attraverso un processo chiamato apoptosi. Mentre l'aglio può essere utile nella prevenzione del cancro, gli studi sull'aglio non hanno dimostrato che sia utile nel trattamento del cancro.
Aiuto per la malattia del movimento
Lo zenzero è stato a lungo utilizzato per le sue proprietà a base di erbe, che sono particolarmente utili per alleviare mal di stomaco e chinetosi. Questa erba ha dimostrato di essere particolarmente efficace nel controllare la nausea e il vomito in entrambi i pazienti affetti da cancro sottoposti a trattamento e donne in gravidanza. Si ipotizza di lavorare cambiando i recettori della serotonina nel tratto digestivo.
Malattia del cuore
Il centro medico dell'Università del Maryland osserva che l'aglio può aiutare a prevenire le malattie cardiache abbassando la pressione sanguigna e rallentando l'indurimento delle arterie. Secondo il centro medico, l'aglio può anche svolgere il ruolo di un anticoagulante, che lo rende uno strumento utile nella prevenzione di infarti e ictus. Consultare il proprio medico prima di considerarlo per questo uso.
Dolore mestruale
Lo zenzero sembra funzionare tanto quanto l'ibuprofene per il dolore mestruale, secondo uno studio del 2009 pubblicato nel "Journal of Alternative and Complementary Medicine". Lo studio ha mostrato che 250 milligrammi di un estratto di zenzero specifico sono stati presi quattro volte al giorno per tre giorni a l'inizio delle mestruazioni ha alleviato il dolore fino al 62% delle donne nello studio.
Prevenire i raffreddori
L'aglio può avere la capacità di aiutare a prevenire il raffreddore comune, secondo uno studio del 2001 pubblicato su "Advances in Therapy." Lo studio ha rilevato che in 12 settimane i partecipanti che assumevano una capsula di un integratore contenente allicina avevano meno probabilità di contrarre un virus freddo.