Benefici di L-arginina e L-ornitina
L-arginina e L-ornitina, o semplicemente arginina e ornitina, sono due aminoacidi che condividono molto in comune nonostante una differenza significativa. Come la maggior parte degli amminoacidi, l'arginina aiuta a costruire proteine. L'ornitina, d'altra parte, non partecipa alla sintesi proteica. Il tuo corpo fa affidamento su entrambi gli aminoacidi per funzionare correttamente, e lavorano insieme - così come separatamente - per garantire la tua salute.
Pesce al forno su un piatto (Immagine: Jarvna / iStock / Getty Images)Disintossica l'ammoniaca
L'ammoniaca è un sottoprodotto formatosi durante il metabolismo delle proteine. Poiché l'ammoniaca è tossica, il tuo corpo la neutralizza e la elimina attraverso un processo chiamato ciclo dell'urea. Il ciclo segue fasi precise, ognuna delle quali richiede sostanze specifiche per completare la sua parte del ciclo. L'arginina e l'ornitina sono utilizzate in quattro dei cinque enzimi essenziali per questi passaggi. Mentre i disturbi del ciclo dell'urea sono spesso causati da malattie genetiche, una carenza di arginina o ornitina innescata da malattia o stress può causare un piccolo aumento dei livelli di ammoniaca nel sangue, secondo la Rare Diseases Clinical Research Network.
Aumenta l'ormone della crescita
L'arginina e l'ornitina stimolano il rilascio dell'ormone della crescita umano, che può aiutare a costruire i muscoli. Quando un gruppo di uomini ha assunto 7 grammi di arginina prima dell'esercizio, i livelli ematici di ormone della crescita sono aumentati di più del normale aumento causato dall'esercizio da solo, secondo un articolo del numero di settembre 2006 del "Journal of Applied Physiology". Un risultato simile è stato raggiunto quando gli atleti hanno assunto una combinazione di 3.000 milligrammi di arginina e 2.200 milligrammi di ornitina due volte al giorno per tre settimane. I loro livelli di ormone della crescita erano significativamente più alti dopo l'esercizio rispetto a quelli del gruppo che non assumeva integratori, secondo un articolo del numero di aprile 2010 del "Journal of Strength and Conditioning Research".
Pressione sanguigna bassa
Il tuo corpo utilizza l'ornitina per sintetizzare l'arginina, quindi l'arginina viene utilizzata per produrre l'ossido nitrico. L'ossido nitrico regola la contrazione della muscolatura liscia, che gli consente di rilassare i muscoli dei vasi sanguigni, secondo il NYU Langone Medical Center. Quando i pazienti con pressione alta hanno assunto 6 o 12 grammi di arginina al giorno, la pressione sanguigna nel gruppo trattato con 12 grammi è scesa in modo significativo, ha riportato uno studio pubblicato nel "Medical Science Monitor" nel maggio 2010.
Scegli le fonti principali
Il tuo corpo produce arginina e ornitina, quindi non sono una parte essenziale della tua dieta. Tuttavia, sono amminoacidi condizionali, il che significa che il tuo corpo ha bisogno di più di loro quando sei malato o sotto stress e potrebbe non essere in grado di tenere il passo con la domanda. Durante quei tempi, potrebbe essere necessario aumentare il consumo di arginina e ornitina, sia attraverso cibi che integratori. Buone fonti di entrambi gli amminoacidi includono pesce, carne magra, uova e latticini. È inoltre possibile ottenere l'arginina da fagioli, riso integrale, farina d'avena, noci e pesce.