Benefici del tè tisane

La parola "tisana" non è una parte familiare del lessico americano, ma probabilmente li hai bevuti per tutta la vita. Una tisana è semplicemente una tazza di "tè" fatta con qualcosa di diverso da una foglia di tè. Il vero tè proviene dalla pianta di Camellia sinensis e viene venduto nei negozi come tè bianco, verde, nero o oolong. Tè alle erbe, floreali e alla frutta sono in realtà considerati tisane. I tisani sono per lo più scelti per varietà di sapori o per evitare la caffeina nella foglia di tè, ma alcune erbe hanno proprietà medicinali che sono meglio assorbite nella forma del tè.

Fiori freschi di gelsomino che bagna in una teiera su tela. (Immagine: peredniankina / iStock / Getty Images)

Evitare la caffeina

Il vero tè contiene quantità variabili di caffeina - meno di una tazza di caffè, ma ancora troppo per coloro che sono sensibili alla caffeina. Le tisane, o tisane, sono alternative popolari perché molte sono prive di caffeina e alcune varietà sono formulate specificamente per il relax. Non dare per scontato che una tisana non abbia caffeina semplicemente perché è a base di erbe. Alcune erbe, come l'erba mate, contengono effettivamente tanta caffeina quanto una foglia di tè, o anche più a volte.

Proprietà medicinali

Alcune tisane sono imbevute per uno scopo specifico. Il tè di tarassaco è un diuretico efficace e il tè di kava viene usato per alleviare lo stress. Molte compagnie di tè sviluppano formulazioni che combinano le erbe per promuovere i movimenti intestinali, alleviare i sintomi della PMS, ridurre o prevenire il disagio digestivo, ridurre la febbre e fermare il vomito. Alcune tisane possono anche essere raffreddate e utilizzate topicamente come astringenti e disinfettanti. Vedere un erborista esperto per determinare quale tisana è giusta per la tua condizione. Non tentare di auto-trattarsi, poiché alcune combinazioni di erbe possono annullarsi a vicenda o combinarsi per essere troppo forti.

Varietà di sapori

I tisane offrono anche varietà al bevitore di tè casual. I sapori tisane a base di erbe possono variare da quelli leggeri a quelli amari e quelli terrosi, e persino le erbe medicinali possono essere consumate casualmente in infusi più deboli. Le tisane di frutta sono molto comuni e vengono spesso preparate con mirtilli, more, lamponi e mele, che forniscono il caratteristico sapore del frutto. Le tisane di fiori sono leggermente meno comuni, ad eccezione della camomilla sempre più diffusa, e di solito conferiscono un sapore leggero e delicato. Anche i tisani di tutte le varietà vengono mescolati di frequente con il vero tè per creare diversi profili di gusto. Il tè Chai, per esempio, è tè nero mescolato con una tisana a base di spezie.

Attenzione

Tanto versatile quanto possono essere le tisane, non limitarti a raccogliere una pianta dal tuo giardino e incollarla in acqua calda. Alcune erbe sono controindicate per determinate condizioni mediche e altre possono interagire negativamente con i farmaci. Ad esempio, se sei incinta, non dovresti bere una tisana senza il consenso del tuo dottore perché alcune erbe possono stimolare le contrazioni uterine. Il tè Kava è un altro esempio. È usato come tè per il relax, ma ha dimostrato di causare danni al fegato in alcune persone dopo un uso prolungato.