Bob Harper ottiene cibo dopo l'attacco al cuore
Bob Harper si sta riprendendo da un recente attacco di cuore che avrebbe potuto porre fine alla sua vita. Ma invece di godersi un percorso tranquillo per la salute, deve difendersi dagli shamers dietetici online.
Bob Harper si alza in piedi nemici. (Immagine: Frazer Harrison / Getty Images Entertainment / Getty Images)Harper ha usato Instagram per tenere aggiornati i suoi follower sui suoi progressi e sul cibo che sta mangiando, sulla base delle raccomandazioni del suo medico. Venerdì, l'allenatore di "The Biggest Loser" ha gustato un pranzo organizzato dal buon amico e amministratore delegato del The Mercer Hotel di New York City, Gilles Stellardo, con cereali, verdure e pesce misto.
"Ho avuto un pranzo così speciale oggi", ha scritto Harper venerdì. "Ho visto il mio amico @gillesnyc che gestisce la mia casa lontano da casa @mercerhotelnyc Gilles ha preso lo chef per preparare un pranzo salutare ed è stato DELIZIOSO !! Sono fortunato ad avere dei buoni amici. "
Ho avuto un pranzo così speciale oggi. Ho visto il mio amico @gillesnyc che gestisce la mia casa lontano da casa @mercerhotelnyc Gilles ha preso lo chef per preparare un pranzo salutare per il cuore ed è stato DELIZIOSO !! Sono fortunato ad avere dei buoni amici. ❤🖤🖤❤
Un post condiviso da Bob Harper (@trainerbob) il 30 marzo 2017 alle 16:38 PDT
Il post ha suscitato l'indignazione di molti dei suoi seguaci vegani, poiché Harper ha seguito una dieta prevalentemente vegana durante la sua guarigione. Non solo alcuni hanno espresso rabbia per il suo pranzo pescatoriale, ma i commentatori sono arrivati a dire che avrebbe avuto un altro attacco di cuore se avesse continuato a mangiare pesce.
Si è rivolto a molti degli odiatori direttamente in un post separato di sabato, spiegando che sta solo cercando il parere dei suoi medici e che, anche se non bloccherebbe quelli con una divergenza di opinioni, spera che la gente rispetterà le sue decisioni.
"Oggi pranzo, ho iniziato con una zuppa di piselli spezzati e sono andato con l'hamburger vegetariano con asparagi. Una nota a margine, a tutti i vegani là fuori che mi seguono e mi dicono che avrò un altro attacco di cuore se continuerò a mangiare pesce, PER FAVORE, evitate di postare quei commenti orribili. Sono semplicemente odiosi e meschini. Continuerò a fare ciò che i dottori ritengono giusto per me nella mia situazione, quindi per favore non seguirmi più. Nelle parole di uno dei miei migliori amici, tu fai e io mi farai. "
Il pranzo di oggi, ho iniziato con una zuppa di piselli spezzati e sono andato con l'hamburger vegetariano con asparagi. Una nota a margine, a tutti i vegani là fuori che mi seguono e mi dicono che avrò un altro attacco di cuore se continuerò a mangiare pesce, PER FAVORE, evitate di postare quei commenti orribili. Sono semplicemente odiosi e meschini. Continuerò a fare ciò che i dottori ritengono giusto per me nella mia situazione, quindi per favore non seguirmi più. Nelle parole di uno dei miei migliori amici, tu fai e io mi farai. #heartattacksurvivor #noroomforhaters
Un post condiviso da Bob Harper (@trainerbob) il 31 marzo 2017 alle 12:14 pm PDT
Non solo "significa" dire che morirebbe per un attacco di cuore mangiando pesce, è anche falso.
"Il pesce è una buona fonte di proteine magre, e alcuni sono anche una fonte di grassi salutari", ha detto Sarah Roger, dietista registrata presso HelloFresh, a LIVESTRONG.COM. "Quando il pesce viene preparato con un metodo che non aggiunge grassi saturi, come la cottura alla griglia, al forno o in padella con olio d'oliva (non burro), si ha una grande fonte di proteine povera di grassi saturi." Roger ha osservato che il grasso saturo si trova in alimenti pesanti come il burro e la carne rossa ed è legato alle malattie cardiache.
"Il pesce, preparato con olio d'oliva, non ha lo stesso alto contenuto di grassi saturi. Inoltre, i pesci grassi come il salmone sono fonti di acidi grassi omega-3 sani per il cuore che hanno dimostrato di abbassare le LDL, il colesterolo cattivo legato alle malattie cardiache e aumentare le HDL, il colesterolo buono ", ha proseguito Roger.
"Il pesce è anche parte della dieta mediterranea sana per il cuore che molti medici raccomandano. Mentre gli alimenti vegani evitano tutte le fonti di grassi saturi, il pesce può certamente essere parte di una dieta sana per il cuore. "
Faremmo tutti bene a prendere consigli dietetici da esperti come Harper, i suoi medici e Roger piuttosto che i commentatori dei social media.
Cosa pensi?
Pensi che sia sbagliato che i fan sbattano Harper perché non sono d'accordo con le sue scelte alimentari? Dovrebbe smettere di condividere le foto dei suoi pasti per evitare questo tipo di commenti? Fateci sapere nei commenti!
