Benefici del bodybuilding delle patate dolci
Le patate dolci sono presenti nella dieta quotidiana di molti bodybuilder. Accanto a riso, patate, avena e pasta, le patate dolci sono una fonte importante di carboidrati, il che significa che sono una buona fonte di energia per chiunque la colpisca duramente in palestra. Oltre al contenuto di carboidrati, le patate dolci hanno numerosi altri vantaggi per i bodybuilder.
Rendi le patate dolci un alimento base nella tua dieta per la costruzione dei muscoli. (Immagine: Immagini Comstock / Stockbyte / Getty Images)Controllo delle calorie
La porzione media delle patate dolci ha meno calorie di una porzione media di patate bianche, contenente 112 calorie contro 168. Inoltre, il contenuto di carboidrati è leggermente inferiore nelle patate dolci - 26 grammi rispetto ai 38 grammi nelle patate bianche . Questa differenza può aiutare i bodybuilder che stanno facendo la dieta. Mangiare patate dolci ipocaloriche rende più facile mantenere un deficit calorico e bruciare i grassi.
Guardando GI
L'indice glicemico, o GI, è una misura della velocità con cui un alimento aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Mangiare cibi a basso indice glicemico tende a sostenere i livelli di energia in quanto questi alimenti digeriscono più lentamente. Dal momento che le patate dolci hanno un indice glicemico inferiore e un carico glicemico rispetto alle patate bianche, sono una scelta migliore per il pasto pre-allenamento per aiutarti a darti quella spinta necessaria per superare una sessione difficile.
Riempi su fibra
Le patate dolci sono caricate con fibra. Il trainer Steven Stiefel scrive sul sito web Muscle and Body che i bodybuilder ignorano le fibre a loro rischio e pericolo. La fibra è essenziale per aiutare a controllare l'appetito, bruciare i grassi, mantenere una sana digestione e costruire muscoli. Una porzione da 1 tazza di patate dolci contiene circa 8 grammi di fibre.
Più muscoli con potassio
Il potassio è un minerale che svolge un ruolo importante nel controllo muscolare, nell'equilibrio elettrolitico e nella funzione nervosa. Gli atleti e gli altri soggetti coinvolti in un allenamento intenso generalmente hanno bisogno di più potassio rispetto a una persona sedentaria media, secondo il servizio di estensione della Colorado State University. L'adulto medio ha bisogno di 4.700 milligrammi di potassio al giorno; una patata dolce di grandi dimensioni fornisce circa 694 milligrammi, pari a circa il 15 percento dell'assunzione minima.
